
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€54,00/stuk
€63,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Flor de Muga Blanco 2022 is een gelimiteerde topwijn van Bodegas Muga, een producent die vooral bekendstaat om zijn elegante Rioja-roodwijnen. Met 100% Garnacha Blanca uit oude, hooggelegen wijngaarden laat deze witte Rioja zien hoeveel diepgang, finesse en bewaarpotentieel het druivenras kan bieden. Een verfijnde wijn met de precisie van witte Bourgogne en een duidelijk Spaans karakter.
Proefnotities
In het glas heeft de wijn een heldere, lichtgouden kleur. De geur is delicaat maar gelaagd, met aroma’s van witte bloemen, citrus, perzik en rijpe peer. De rijping op Frans eiken voegt subtiele tonen toe van vanille, brioche, geroosterde noten en natte stenen.
De smaak is vol en romig, maar wordt mooi in balans gehouden door levendige frisheid en een uitgesproken mineraliteit. Rijpe steenvruchten, citruszest en lichte kruidigheid komen samen in een lange, harmonieuze afdronk. Flor de Muga Blanco 2022 is nu al bijzonder aantrekkelijk, maar kan zich de komende 5 tot 8 jaar verder ontwikkelen en extra complexiteit winnen.
Productie
De druiven zijn afkomstig van 70 tot 90 jaar oude Garnacha Blanca-stokken in de hooggelegen Alto Najerilla in Rioja Alta. De kalk- en kleihoudende bodems dragen bij aan de frisheid en minerale precisie van de wijn. De oogst gebeurt volledig met de hand, met zorgvuldige selectie in de wijngaard. Na de vinificatie rijpt de wijn ongeveer zes maanden op Franse eikenhouten vaten van 500 liter, sur lie en met regelmatige bâtonnage. De wijn wordt ongefilterd gebotteld om zoveel mogelijk karakter, textuur en diepte te behouden.
Eten & Serveren
Deze veelzijdige witte Rioja past uitstekend bij gegrilde vis, kreeft, coquilles en andere verfijnde schaal- en schelpdieren. Ook bij kip in een romige saus en gerijpte, harde kazen komt de wijn prachtig tot zijn recht. Serveer Flor de Muga Blanco 2022 bij voorkeur op 10–12 °C, in ruime wittewijnglazen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kort beluchten in een karaf kan de aromatische gelaagdheid en romige textuur extra benadrukken.
Producent
Bodegas Muga behoort tot de gerenommeerde wijnproducenten van Rioja en is gevestigd in Haro, het historische hart van de regio. Het huis geniet vooral bekendheid dankzij karaktervolle rode Rioja’s, maar toont met Flor de Muga Blanco overtuigend zijn veelzijdigheid en vakmanschap met witte wijnen. De combinatie van oude wijngaarden, traditionele handmatige werkwijzen en zorgvuldige rijping op Frans eiken resulteert in een witte Rioja met uitzonderlijke elegantie en bewaarkracht.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Muga |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen