
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€13,92/stuk
€17,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Fleurs de Prairie Côtes de Provence Rosé 2025 is een elegante, verfijnde rosé die de zonovergoten, bloemrijke stijl van Provence prachtig vangt. Deze wijn onderscheidt zich door zijn frisse, lichtgevende karakter, subtiele complexiteit en klassieke blend van Grenache, Cinsault en Syrah, waarmee hij de traditie van de regio op een stijlvolle manier weerspiegelt.
Proefnotities
In het glas toont deze rosé een heldere, zalmroze kleur die meteen uitnodigt. In de neus opent hij delicaat met aroma’s van aardbeien, rozenblaadjes en aromatische kruiden, ondersteund door een frisse, verfijnde expressie die typisch is voor Provence.
In de mond is de wijn licht, levendig en verfrissend, met smaken van rood fruit en florale nuances, mooi in balans gehouden door een heldere zuurgraad. De afdronk is elegant en soepel, met voldoende fraîcheur om jong van te genieten, al behoudt hij vooral zijn charme in zijn jeugd.
Productie
De druiven voor deze rosé worden vroeg in de ochtend geoogst op optimale rijpheid, zodat aroma’s, frisheid en fruitzuiverheid maximaal behouden blijven. De blend bestaat uit 55% Grenache, 30% Cinsault en 15% Syrah, een klassieke combinatie voor de Provence die zorgt voor balans tussen fruit, finesse en structuur. De wijn wordt gemaakt in traditionele Provençaalse stijl, met nadruk op een zachte, precieze vinificatie die de delicate expressie van het fruit ondersteunt.
Eten & Serveren
Deze rosé is een veelzijdige partner aan tafel en past uitstekend bij frisse salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, mediterrane gerechten, lichte pasta’s en zachte geitenkaas. Serveer hem gekoeld, idealiter tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct schenken is hier de beste aanpak om zijn frisse en aromatische karakter volledig tot zijn recht te laten komen.
Producent
Fleurs de Prairie verwijst met deze wijn naar de wilde bloemenvelden die Provence zo iconisch maken, en legt daarmee de nadruk op de natuurlijke schoonheid en de typische stijl van de streek. Hoewel er beperkte achtergrondinformatie beschikbaar is over het huis zelf, staat de wijn duidelijk in de lange Provençaalse traditie van elegante, frisse rosés die wereldwijd geliefd zijn om hun toegankelijkheid en verfijning.
| Categorie | Rosé wijn |
| Producent | Fleurs de Prairie |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Provence |
| Druivensoort | Grenache, Cinsault, Syrah/Shiraz |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Varkensvlees, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen