Figuière, Confidentielle Provence Rosé La Londe AOP, 2024

Figuière Confidentielle Provence Rosé La Londe AOP 2024 is een verfijnde rosé uit een van de meest gewaardeerde terroirs van de Provence. Deze topcuvée van Figuière combineert elegantie, frisheid en opvallende complexiteit, met een stijl die veel verder gaat dan de klassieke zomerrosé. Als wijn uit de beroemde La Londe-zone weerspiegelt hij de mediterrane traditie van Provence, maar dan in een diepere en gastronomischere uitvoering.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich in een fraaie zalmroze tint. In de neus komen rijpe mediterrane nectarine, witte perzik, sinaasappelschil, lavendel en zomerbloemen naar voren, aangevuld met subtiele minerale nuances. De smaak is middelvol en bijzonder gelaagd, met een mix van lichte steenfruiten, witte peper en verse venkel. De levendige zuren geven spanning en precisie, terwijl de ziltige mineraliteit zorgt voor een lange, mondvullende afdronk. Dankzij zijn structuur en balans heeft deze rosé duidelijk bewaarpotentieel voor enkele jaren, al komt hij nu al prachtig tot zijn recht.

Productie
Voor Confidentielle gebruikt Figuière alleen fruit van de beste wijngaarden, met biologische teelt en een strenge selectie van percelen. De druiven komen van hooggelegen plots tot 660 meter boven zeeniveau, waar schist en witte kwarts zorgen voor spanning, frisheid en een uitgesproken minerale signatuur. De blend bestaat uit Grenache, Cinsault en Mourvèdre, aangevuld volgens de finesse-gedreven stijl van het huis. Na de oogst worden de druiven direct gekoeld en vervolgens zacht geperst met een pneumatische pers. De most vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, zodat de frisheid, aromatische puurheid en fruitexpressie volledig behouden blijven.

Eten & Serveren
Deze gastronomische rosé is een uitstekende begeleider van gegrilde tonijn, licht gevogelte, mediterrane groentegerechten, schaal- en schelpdieren of gerechten met verse kruiden en citrustonen. Serveer hem bij voorkeur tussen 8 en 10 °C voor de beste balans tussen frisheid en aroma. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct schenken volstaat.

Producent
Figuière is een toonaangevend familiedomein in de Provence en staat bekend om zijn elegante, terroirgedreven wijnen met sterke focus op duurzaamheid en precisie. Het huis heeft zich ontwikkeld tot een referentie in de regio, mede dankzij zijn biologische aanpak en de overtuiging dat grote rosé net zo complex en gastronomisch kan zijn als witte of rode kwaliteitswijnen. De Confidentielle-lijn geldt als het vlaggenschip van het domein en onderstreept die reputatie overtuigend.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.