Figli Luigi Oddero Barolo 2020

Figli Luigi Oddero Barolo 2020 is een klassieke, verfijnde Barolo voor liefhebbers van pure Nebbiolo uit het hart van Piemonte. Deze wijn combineert kracht met elegantie en biedt nu al veel drinkplezier, maar heeft ook duidelijk het DNA van een grote bewaarwijn. Een Barolo voor de fijnproever die op zoek is naar authenticiteit en terroirexpressie. Wat deze Barolo onderscheidt, is de traditionele stijl: lange rijping, ingetogen houtgebruik en maximale focus op finesse en aromatische diepte. De 2020 jaargang staat bekend om zijn balans en toegankelijkheid in de jeugd, met toch een serieuze structuur. Barolo is sinds het midden van de 19e eeuw hét icoon van Italiaanse rode wijn, en Figli Luigi Oddero behoort tot de huizen die deze reputatie hebben helpen vestigen en bewaken.

Proefnotities
In het glas toont de Barolo 2020 een heldere, diep granaatrode kleur met een lichtere, baksteenrode rand – typisch voor Nebbiolo. De kleur is elegant transparant, maar geconcentreerd, een voorbode van intensiteit zonder zwaarte. In de neus opent de wijn met klassieke Barolo-aroma’s: rozenblaadjes, viooltjes, gedroogde kersen en rood fruit, aangevuld met nuances van teer, zoethout, tabak en een vleugje specerijen. Met wat zuurstof komen ook subtiele aardse tonen, truffel en een hint van balsamico naar voren. In de mond is de wijn droog, precies en gestructureerd, met verfijnde maar aanwezige tannines en een levendige zuurgraad die voor frisheid en lengte zorgt. Sappige smaken van kers, framboos en granaatappel worden ondersteund door hartige tonen van leer, kruiden en een lichte mineraliteit. De afdronk is lang, mondvullend en laat florale en kruidige impressies achter. De 2020 heeft nu al een aantrekkelijke toegankelijkheid, zeker met voldoende karafferen, maar is duidelijk gebouwd voor de langere termijn. Bij correcte kelderomstandigheden heeft deze Barolo een bewaarpotentieel van circa 10 tot 20 jaar, waarbij de tannines verder zullen versmelten en de tertiaire aroma’s (truffel, bosgrond, gedroogd fruit) zich verder zullen ontwikkelen.

Productie
Figli Luigi Oddero werkt met klassieke Barolo-wijngaarden in het heuvelachtige hart van de Langhe, waar kalkrijke mergel, klei en zand samen zorgen voor de combinatie van kracht, geurintensiteit en finesse die Nebbiolo hier uniek maakt. De hellingen liggen optimaal op de zon, met goede ventilatie en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht – ideaal voor een lang, gelijkmatig rijpingsseizoen. De druiven worden selectief met de hand geoogst om enkel perfect rijp en gezond fruit te verwerken. In de kelder volgt een traditionele vinificatie met een relatief lange schilinweking om kleur, tannine en aroma’s langzaam en gecontroleerd te extraheren. De gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde vaten, waarna de wijn langdurig opvoeding krijgt in grote, neutrale houten fusten (botti) en/of grotere vaten. Dit type rijping respecteert het karakter van de Nebbiolo en het terroir, en zorgt voor een harmonieuze integratie van tannines zonder dominante houttoets.

Eten & Serveren
Barolo is een gastronomische wijn pur sang, en de Figli Luigi Oddero Barolo 2020 komt prachtig tot zijn recht bij rijke vleesgerechten zoals gestoofde runderschenkel (ossobuco), lamsbout uit de oven, wildgerechten (hert, ree) of langzaam gegaarde stoofschotels. Ook bij klassieke Piemontese keuken – tajarin met truffel, risotto met paddenstoelen, kalfsvlees en gerijpte harde kazen (zoals Parmigiano Reggiano of oude pecorino) – is deze wijn een schot in de roos. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Voor jonge Barolo is karafferen sterk aan te raden: geef de wijn minstens 1 tot 2 uur lucht om de aroma’s volledig te laten openbloeien en de tannines iets te verzachten. In zijn jeugd kan een ruim glas en voldoende zuurstofcontact het drinkplezier aanzienlijk verhogen.

Producent
Figli Luigi Oddero is een traditionele Barolo-producent uit Piemonte en maakt deel uit van een historische Barolo-familie met diepe wortels in de Langhe. Het domein staat bekend om zijn klassieke benadering: focus op wijngaardexpressie, respect voor Nebbiolo en een tijdloze, niet-modieuze stijl. In de regio geniet de naam Oddero veel aanzien als een van de huizen die hebben bijgedragen aan de internationale reputatie van Barolo als ‘de koning van de wijnen en de wijn van de koningen’. Figli Luigi Oddero werkt met zorgvuldig beheerde wijngaarden in enkele van de beste heuvels van de Barolo-zone en heeft de afgelopen decennia een sterke reputatie opgebouwd voor consistentie, verfijning en bewaarpotentieel. Hun wijnen worden hoog gewaardeerd door critici en verzamelaars, juist omdat ze zo zuiver de klassieke ziel van Barolo laten spreken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.