Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2023

Château Figeac 2023, Cabernet Franc uit Saint-Émilion, combineert precisie, frisheid en Bordeaux-elegantie in een wijn met echte diepgang en spanning.

Over de wijn
Figeac ligt op een bijzonder mozaïek van grind, zand en klei in Saint-Émilion, een terroir dat vaak meer finesse dan massa geeft. Die ondergrond helpt de stokken om diep te wortelen en zorgt tegelijk voor goede drainage, wat in Bordeaux belangrijk is in zowel warme als natte jaren. De wijnstokbezetting rond Figeac staat bekend om zijn Cabernet-dominantie, met Cabernet Franc in de hoofdrol en aangevuld door Merlot, Cabernet Sauvignon en een kleine hoeveelheid Malbec. In een jaar als 2023 past die combinatie goed bij de frisheid en structuur waar het domein om bekendstaat, zeker wanneer de druiven zorgvuldig worden geselecteerd en de opbrengst laag genoeg blijft om concentratie te bewaren. De oogst gebeurt hier doorgaans perceel voor perceel, zodat elk onderdeel van de assemblage op zijn eigen rijpheid kan worden binnengehaald. De vinificatie bij Figeac is gericht op precisie, met een stijl die de herkomst en de Cabernet-georiënteerde signatuur centraal zet. Daarna rijpt de wijn 18 maanden op Franse eiken barriques, waarvan ongeveer 40 procent nieuw hout, wat in 2023 zorgt voor extra diepte zonder de geur van fruit en kruiden te overstemmen. Het resultaat is een Bordeaux die compact en gestructureerd is, maar tegelijk helder blijft in zijn fruit en profiel.

Proefnotities
In het glas toont Château Figeac 2023 zich diep robijnrood, met een geur die meteen opent met zwarte bes, pruim, viooltje en een mooie toets ceder. Geef hem even lucht, want de wijn heeft baat bij wat ruimte om zijn lagen te laten zien. In de mond is hij vol, gespierd en strak gebouwd, met een Cabernet Franc-gedreven elegantie die je proeft in de spanning en het verfijnde lijnenspel. De tannines zijn zijdezacht maar duidelijk aanwezig, en in de lange, precieze afdronk komen tabak, donker fruit en een licht minerale indruk samen. Het is zo’n Saint-Émilion 2023 die niet schreeuwt, maar juist indruk maakt door balans, lengte en controle.

Eten & Serveren
Deze Château Figeac 2023 vraagt om gerechten met kracht en diepte, zoals langzaam gegaard rundvlees, entrecote van de grill of hert met een saus op basis van rode wijn. Ook klassiek bij Bordeaux werkt hij uitstekend bij lamsbout uit de oven, zeker met knoflook, tijm en rozemarijn. Voor een meer hartige combinatie zijn wildgerechten, bijvoorbeeld fazant of hinde, een vanzelfsprekende keuze, net als oude harde kazen of gerijpt rundvlees-charcuterie. De combinatie van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot in Bordeaux maakt hem bovendien heel geschikt bij gerechten met een licht aardse toets, zoals paddenstoelenrisotto naast een hoofdgerecht, of een stoofschotel met bospaddenstoelen en jus.

Producent
Figeac is een van de grote namen van Saint-Émilion en behoort tot de adressen waar je de identiteit van een wijndomein meteen proeft. Het domein ligt in het westen van de appellatie, op een terroir dat in Bordeaux uitzonderlijk veel grind bevat en daardoor vaak een koeler, verfijnder profiel geeft dan je bij veel buren ziet. Die ligging helpt verklaren waarom Figeac zo sterk wordt geassocieerd met Cabernet-dominantie, een stijl die het huis onderscheidt binnen Saint-Émilion en die in 2023 opnieuw duidelijk naar voren komt. De wijn wordt gemaakt onder leiding van de familie Manoncourt, met Thierry Manoncourt als historische figuur die het domein zijn moderne identiteit gaf, en tegenwoordig Frédéric Faye als technisch directeur die de precisie en consistentie bewaakt. Daarnaast is het goed om Hubert de Boüard te noemen als adviseur in de bredere context van de modernisering en de manier waarop Saint-Émilion-wijnen internationaal werden herkend, al blijft Figeac vooral zichzelf: een wijnhuis dat inzet op detail, structuur en transparantie van het terroir. De combinatie van organische certificering, een sterke focus op de wijngaard en een verfijnde aanpak in de kelder geeft de wijnen van Figeac hun herkenbare spanning. In 2023 levert dat een Bordeaux op die klassiek aanvoelt, maar niet ouderwets, met een duidelijk gevoel voor precisie, aromatische helderheid en bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.