Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2012

Figeac 2012 is een verfijnde Saint-Émilion van uitzonderlijke klasse, afkomstig van een domein dat bekendstaat om zijn opvallend hoge aandeel Cabernet Sauvignon binnen de appellatie. Die signatuur geeft de wijn meer structuur, frisheid en lengte dan veel van zijn buren, terwijl de klassieke Bordeaux-combinatie met Cabernet Franc en Merlot zorgt voor elegantie en diepgang. Als 1er Grand Cru Classé draagt Figeac bovendien een historische reputatie die al generaties lang tot de absolute top van Saint-Émilion behoort.

Proefnotities
In het glas toont deze jaargang zich diep robijnrood, met een subtiele paarse zweem die nog jeugd en vitaliteit verraadt. De neus is ingetogen maar complex, met aroma’s van zwarte bes, kers, cederhout, grafiet, viooltjes en een lichte toets van tabak en kruiden. In de mond is Figeac 2012 mooi gestructureerd en elegant, met rijpe maar frisse tannines, levendige zuren en een kern van donker fruit. De Cabernet-dominantie geeft de wijn spanning, precisie en een lange, minerale afdronk. Deze wijn heeft duidelijk bewaarpotentieel en zal zich de komende jaren verder openen en verfijnen, met extra diepte en zachtere contouren.

Productie
Figeac ligt op een uitzonderlijk terroir aan de westelijke rand van Saint-Émilion, waar grindrijke bodems, zand en klei samen zorgen voor uitstekende drainage en een koeler profiel dan veel andere percelen in de appellatie. De druiven worden zorgvuldig geoogst per perceel en op optimale rijpheid geselecteerd, met veel aandacht voor detail in de wijngaard en in de kelder. De vinificatie is gericht op precisie en expressie van het terroir, met een klassieke Bordeaux-aanpak die structuur, zuiver fruit en bewaarpotentieel centraal stelt.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht naast verfijnde gerechten zoals entrecote, lamsrack, eend, geroosterde paddestoelen of een rijk truffelgerecht. Ook harde, gerijpte kazen passen uitstekend. Serveer bij voorkeur rond 16-18°C en decanteer de wijn, zeker in zijn jeugd, 1 tot 2 uur van tevoren om de aroma’s volledig te laten openbloeien.

Producent
Château Figeac behoort tot de meest gerespecteerde domeinen van Saint-Émilion en kent een lange geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Het château heeft een unieke positie in de regio dankzij zijn uitzonderlijke terroir en zijn bijna ongebruikelijke druivensamenstelling, waarin Cabernet Sauvignon een prominente rol speelt. Als Premier Grand Cru Classé staat Figeac bekend om zijn consistentie, finesse en langdurige kwaliteit, en wordt het wereldwijd gewaardeerd door liefhebbers en verzamelaars.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.