Feytit Clinet Pomerol, 2023

Feytit Clinet 2023 is een Merlot-Cabernet Franc uit Pomerol met fluwelige diepte, rijp fruit en de klassieke verfijning van Bordeaux. De eerste slok overtuigt meteen, met spanning, donker fruit en een lange, gepolijste finale die de signatuur van deze appellatie mooi raakt.

Over de wijn
Feytit Clinet 2023 komt uit Pomerol, waar klei en grind samen zorgen voor wijnen met rijkdom én structuur. In zo'n terroir speelt Merlot meestal de hoofdrol, met Cabernet Franc als extra schakel voor frisheid, aromatische spanning en ruggegraat. Bij dit type wijngaard draait veel om evenwicht: genoeg rijpheid om de wijn diepte te geven, maar ook precisie zodat het geen breed, zwaar geheel wordt. Voor de vinificatie is bij een wijn als Feytit Clinet 2023 een zorgvuldige selectie van rijp geoogste druiven essentieel, gevolgd door een opvoeding die de textuur ondersteunt zonder het fruit te overstemmen. De wijn heeft 18 maanden in Franse eiken barriques gerijpt, waarvan ongeveer 50% nieuw, wat typisch zorgt voor extra structuur, fijne kruidigheid en een iets serieuzere, meer gelaagde indruk. In Bordeaux wordt daarbij vaak gestuurd op zachtheid van extractie en op een nauwkeurige balans tussen hout, fruit en tannine, en dat proef je hier in de afgeronde maar aanwezige stijl.

Proefnotities
Schenk Feytit Clinet 2023 in en je krijgt meteen die diepe, paarsrode kleur die je van een serieuze Pomerol mag verwachten. In de geur zit rijpe pruim, zwarte kers en viooltjes, met daaronder cacao en truffel, waardoor het geheel zowel verleidelijk als klassiek aanvoelt. In de mond is dit een volle, fluwelige Merlot uit Bordeaux, met donker fruit, mooi geïntegreerde houtkruiden en tannines die stevig genoeg zijn om te dragen, maar al opvallend gepolijst overkomen. De 2023 laat nu al zien dat hij gebouwd is voor ontwikkeling, met een lange afdronk waarin het fruit en de aardse tonen nog even blijven hangen.

Eten & Serveren
Bij Feytit Clinet 2023 denk je al snel aan rood vlees, bijvoorbeeld entrecote van de grill of een langzaam gegaarde ribeye met paddenstoelenjus. Ook wild werkt uitstekend, zoals hert of eend, omdat de donkere fruittoon en de zachte tannines mooi aansluiten op rijke, hartige smaken. Voor een klassiek regionale combinatie is lamsrack of kalfsgebraad een veilige en heel goede keuze, precies het soort gerecht dat Bordeaux van nature graag begeleidt. Serveer je liever iets subtieler, dan doet de wijn het ook goed bij gevogelte met saus, bijvoorbeeld parelhoen met morieljes, of bij gerijpte kaas met een beetje karakter.

Producent
Feytit Clinet is een bekend domein in Pomerol, een appellatie die kleiner is dan veel andere delen van Bordeaux maar wereldwijd hoog staat aangeschreven om zijn gelaagde, vaak Merlot-gedreven wijnen. Het château hoort bij die klassieke rechteroeverstijl waarin rijp fruit, zijdezachte tannines en een aardse ondertoon samenkomen. De wijnen worden doorgaans geassocieerd met nauwgezette wijngaardzorg en een precieze kelderaanpak, met als doel een Pomerol te maken die zowel verleidelijk als serieus is. In zo'n context is de rol van de mensen achter de wijn belangrijk, van de eigenaar en het management tot de keldermeester en de wijnmaker, die samen bepalen hoe streng er geselecteerd wordt en hoe de stijl zich in warme of koelere jaren vertaalt. Wat Feytit Clinet onderscheidt, is dat het niet probeert harder te zijn dan de appellatie zelf. Pomerol vraagt om concentratie, maar ook om souplesse, en precies daarin zit de charme van dit domein. De combinatie van Merlot en Cabernet Franc past hier logisch bij het terroir van klei en grind, waar grip en volheid in evenwicht moeten blijven. In 2023 komt dat naar voren in een wijn die duidelijk Bordeaux is, maar met genoeg precisie om zijn Pomerol-herkomst helder te laten spreken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.