Feudi San Gregorio Falanghina del Sannio 2025

Feudi San Gregorio Falanghina del Sannio 2025 is een frisse, eigentijdse witte wijn uit Campania die laat zien waarom Falanghina zo geliefd is in Zuid-Italië. De wijn combineert levendige citrusfrisheid met een elegante, mediterrane stijl en een duidelijke expressie van zijn herkomst. Falanghina behoort tot de meest karaktervolle inheemse druiven van de regio en heeft een lange geschiedenis in Campania, waar hij al sinds de oudheid wordt gewaardeerd.

Proefnotities
In het glas presenteert deze Falanghina zich doorgaans met een heldere strogele kleur en een lichte glans. In de neus vind je frisse tonen van citrus, groene appel, witte bloemen en een vleugje kruiden, met een subtiele ziltige of minerale ondertoon die de wijn extra spanning geeft. In de mond is de wijn levendig en sappig, met een knapperige zuurgraad en een elegant, licht romig middenpalet. De smaak is zuiver en fruitgedreven, met citrus, rijpe peer en een hint van amandel in de afdronk. Dit is een wijn die vooral jong en fris op zijn best is, maar kort flesrijping kan de textuur nog iets ronder maken.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit het Sannio-gebied in Campania, waar Falanghina profiteert van een warm mediterraan klimaat en bodems die de frisheid en aromatische precisie van de druif ondersteunen. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig om de natuurlijke zuren en fruitexpressie optimaal te behouden. Na de pluk volgt een koele vinificatie in roestvrij staal, zodat de wijn zijn pure, fruitige karakter en frisse stijl behoudt.

Eten & Serveren
Deze Falanghina is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte pastagerechten, risotto met groenten en frisse salades. Ook bij mozzarella, burrata of mild kruidige mediterrane gerechten komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 8-10°C; decanteren is niet nodig.

Producent
Feudi di San Gregorio werd opgericht in 1986 en groeide uit tot een van de bekendste en meest invloedrijke producenten van Zuid-Italië. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd door de focus op inheemse druivenrassen van Campania, waaronder Falanghina, Greco en Aglianico. Dankzij een combinatie van kwaliteit, moderne wijnmakerij en respect voor lokale tradities heeft Feudi di San Gregorio een belangrijke rol gespeeld in de herwaardering van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.