Felsina Brut Metodo Classico

Fèlsina Brut Metodo Classico is een Toscaanse mousserende wijn die de veelzijdigheid van Sangiovese laat zien naast Chardonnay en Pinot Noir. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting op fles plaatsvindt; een frisse, elegante keuze van een producent die vooral bekendstaat om zijn Toscaanse wijnen.

Proefnotities
In het glas toont hij zich naar verwachting lichtgeel met een fijne mousse. De combinatie van druiven kan aroma’s van citrus, appel en witte bloemen geven, met mogelijk een subtiele briochetoon door de flesrijping. De smaak is doorgaans fris en levendig, met fruitige tonen en een verfijnde mousse. Als mousserende wijn zonder vermelde jaargang is hij bedoeld om jong te drinken; over een specifiek rijpingspotentieel zijn geen gegevens beschikbaar.

Productie
Fèlsina Brut Metodo Classico komt uit Toscane en combineert Sangiovese, Chardonnay en Pinot Noir. De aanduiding Metodo Classico verwijst naar een tweede gisting op fles. Informatie over de precieze herkomst van de druiven, oogstmethoden, vinificatie en duur van de rijping is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk deze wijn goed gekoeld, rond 6–8 °C. Hij past bij aperitiefhapjes, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en zachte kazen. Decanteren is niet nodig; open de fles vlak voor het serveren om de mousse te behouden.

Producent
Fèlsina is een wijnhuis uit Castelnuovo Berardenga in Toscane, met een sterke reputatie voor wijnen op basis van Sangiovese en voor zijn rol in de Chianti Classico-regio. Het domein werd in 1966 overgenomen door de familie Poggiali en geldt als een gevestigde naam in de streek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.