Fattoria San Francesco, Duca dell'Argillone Riserva 2020

Fattoria San Francesco, Duca dell'Argillone Riserva 2020 is een karaktervolle rode wijn uit het hart van Calabrië, waar eeuwenoude wijntraditie en een uitgesproken mediterrane identiteit samenkomen. Deze Riserva weerspiegelt de visie van de familie Iuzzolini: wijnen maken die trouw blijven aan de streek, met nadruk op inheemse druivenrassen en authentieke expressie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, intense robijnrode kleur met een klassieke, elegante uitstraling. In de neus komen rijpe rode en donkere fruittonen naar voren, aangevuld met kruidigheid, aardse nuances en een subtiele mediterrane warmte die typisch is voor de regio. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, met een goede balans tussen fruit, frisheid en fijne tannines. De afdronk is lang en gelaagd, met een licht kruidige, minerale toets. Als Riserva heeft hij bovendien voldoende structuur om zich verder te ontwikkelen op fles.

Productie
De druiven komen uit Calabrië, een gebied waar het milde klimaat, de nabijheid van zee en de gevarieerde bodemgesteldheid uitstekende omstandigheden bieden voor wijnbouw. Fattoria San Francesco werkt met een sterke focus op lokale druiven en respect voor het terroir, waarbij selectief geoogst wordt om optimale rijpheid en kwaliteit te garanderen. De vinificatie is gericht op het bewaren van de regionale identiteit, met een zorgvuldige rijping die de wijn extra diepte en complexiteit geeft.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, wild, lamsvlees en rijke pastagerechten met ragù of paddenstoelen. Serveer hem idealiter op 16-18°C; decanteren gedurende 30 tot 60 minuten kan helpen om de aroma’s verder open te laten komen.

Producent
Fattoria San Francesco is diep geworteld in de wijntraditie van Calabrië en wordt gedragen door de familie Iuzzolini, die zich inzet voor het behoud en de herwaardering van inheemse druivenrassen. De wijnmakerij staat bekend om haar rol in het uitdragen van de authentieke identiteit van de regio, met wijnen die de diversiteit en rijkdom van het Calabrische terroir laten spreken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.