Fattoria Le Pupille Saffredi 2022

Fattoria Le Pupille Saffredi 2022 is een van de zeldzame iconische wijnen van de Toscaanse kust, en laat prachtig zien hoe een jaargang met finesse en precisie kan worden geïnterpreteerd. Deze blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot combineert rijpe fruitintensiteit met een opvallende frisheid en een meer gestroomlijnde stijl dan eerdere jaargangen.

Proefnotities
In het glas toont Saffredi 2022 een diepe, levendige kleur met veel glans. De neus is nuancering en gelaagd, met aroma’s van wilde bessen, kruiden, blauwe bloemen en een hint van bloedappelsien. In de mond is de wijn elegant en energiek, met helder fruit, fijne kruidigheid en een frisse, verfijnde structuur. De expressie is slanker dan gebruikelijk voor Saffredi, maar juist daardoor extra precies en verfijnd. Dankzij de goede balans heeft de wijn duidelijk bewaarpotentieel en zal hij zich in de komende jaren verder verdiepen.

Productie
Saffredi komt van de Toscaanse kust, een gebied waar de zeebries, het licht en de bodem samen zorgen voor rijpe maar tegelijk frisse en aromatische wijnen. De assemblage bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot en 5% Petit Verdot; een klassieke Bordeaux-geïnspireerde blend die hier een uitgesproken mediterrane identiteit krijgt. De wijn werd gevinifieerd met veel aandacht voor de expressie van het oogstjaar, waarbij elegantie en precisie duidelijk centraal staan.

Eten & Serveren
Deze wijn combineert uitstekend met gegrild rood vlees, lamsvlees, wildgerechten en rijke stoofschotels, maar kan ook mooi samengaan met truffelgerechten of gerijpte harde kazen. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C en decanteren wordt aanbevolen, vooral als de wijn jong wordt gedronken, zodat de aromatische lagen zich volledig kunnen openen.

Producent
Fattoria le Pupille is een toonaangevend domein in Maremma, aan de Toscaanse kust, en wordt sterk geassocieerd met de opkomst van kwaliteitswijn uit deze regio. Het huis heeft internationale erkenning opgebouwd met Saffredi als een van zijn vlaggenschepen, en staat bekend om wijnen die kracht, elegantie en een duidelijk gevoel voor herkomst combineren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.