
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€41,07/stuk
€51,89/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
La Dévergondée is een speelse Chenin Blanc-pét-nat uit de Loire, gebotteld in magnumformaat voor een feestelijk gezelschap. De naam verwijst naar de uitbundige jaren twintig: ‘dévergondée’ betekent zoveel als ‘onbeschaamd’—een knipoog naar de vrolijke, vrije uitstraling van deze mousserende wijn.
Productie
Pét-nat, voluit pétillant naturel, wordt gemaakt door de wijn tijdens de eerste gisting op fles te bottelen. Zo ontstaat de natuurlijke koolzuurdruk zonder een tweede gisting die met toegevoegde suiker op gang wordt gebracht. Voor deze Chenin Blanc uit de Loire zijn geen verdere gegevens over terroir, oogstwijze of de specifieke vinificatie beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk licht gekoeld, rond 6–8 °C, als aperitief of bij lichte hapjes, geitenkaas, charcuterie en frisse salades. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk rustig uit en houd de fles bij eventueel depot op de bodem rechtop.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Fabrice Chaillou |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Druivensoort | Chenin Blanc |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen