Fabrice Bertemes Racines Brut NV

Fabrice Bertemes Racines Brut NV is een elegante Champagne die uitblinkt in frisheid, finesse en een verfijnde mousse. Als non-vintage cuvée laat hij mooi zien waar Champagne om bekendstaat: precisie, balans en een stijl die bij veel momenten past.

Proefnotities
In het glas presenteert deze Brut zich met een heldere, licht goudgele kleur en een levendige stroom fijne belletjes. In de neus vind je frisse citrus, groene appel en subtiele tonen van witte bloemen, aangevuld met een lichte brioche- en gisttoets die voor extra diepgang zorgt. De smaak is strak en verkwikkend, met rijpe zuren, een mooie spanning en een droge, zuivere afdronk. De mousse is delicaat en verfijnd, wat de wijn een elegante textuur geeft. Dankzij zijn balans en structuur kan deze Champagne nu al uitstekend gedronken worden, maar hij heeft ook voldoende karakter om zich nog kort verder te ontwikkelen.

Productie
Deze Champagne komt uit de regio Champagne in Frankrijk, een gebied dat wereldwijd bekendstaat om zijn kalkrijke bodems en koele klimaat, ideaal voor wijnen met spanning en elegantie. Als non-vintage Brut is dit een assemblage die bedoeld is om continuïteit en huisstijl te bewaren, met een vinificatie gericht op frisheid, precisie en een verfijnde mousse.

Eten & Serveren
Uitstekend als aperitief, maar ook erg goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi, ceviche of lichte gerechten met gevogelte. Serveer bij voorkeur tussen 8 en 10°C. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct serveren geeft deze wijn de beste expressie.

Producent
Fabrice Bertemes is een producent uit Champagne die met zijn Brut NV inzet op een toegankelijke maar karaktervolle stijl. Hoewel er weinig publiek beschikbare achtergrondinformatie is opgenomen, past deze cuvée duidelijk binnen de traditie van kwaliteitsgerichte Champagneproductie, met aandacht voor balans, terroir en drinkplezier.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.