Eulenloch Pinot Noir, Napa Valley 2020

Eulenloch Pinot Noir 2020 van Belle Glos is een rijk gevulde, weelderige Pinot Noir uit de koele Carneros-zone in Napa Valley. Hier profiteren de druiven van frisse oceaanwinden, volop zon en kleihoudende bodems – een bijna ideale combinatie voor een geconcentreerde maar elegante stijl. Deze cuvée behoort tot de top van Belle Glos’ portfolio en is normaal gesproken aanzienlijk duurder bij directe aankoop in de VS, wat de prijs-kwaliteitverhouding hier bijzonder aantrekkelijk maakt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, robijnrode kleur die opmerkelijk intens is voor Pinot Noir. In de neus opent hij gul met aroma’s van bramen, rode kersen en zwarte bessen, omlijst door kruidige tonen van nootmuskaat, vanille, geroosterde kokos en een florale toets van viooltjes. In de mond is dit een krachtige, gelaagde Pinot Noir met een fluwelige structuur. Rijpe cassis, aardbei en rode kers volgen elkaar op, subtiel ondersteund door nuances van peper, vanille en fijn geïntegreerd Frans eikenhout. De zuren houden de wijn mooi in balans en geven spanning aan de rijpe, bijna romige fruitigheid. De wijn is nu op dronk en staat “op de top”, maar heeft nog een bewaarpotentieel van ongeveer vijf jaar onder goede omstandigheden.

Productie
De Eulenloch Vineyard ligt in de Carneros-regio van Napa Valley, waar de koele wind van de Stille Oceaan dagelijks over de wijngaarden blaast. De combinatie van frisse maritieme invloed, milde temperaturen en kleihoudende bodems zorgt voor langzame rijping en een intense aromatische ontwikkeling van de Pinot Noir-druiven. Voor deze wijn werden alle druiventrossen volledig ontsteeld, om de nadruk te leggen op puur fruit en een zijdezachte structuur. De vergisting vond plaats in een combinatie van open en gesloten roestvrijstalen tanks – open tanks voor meer aromatische expressie en textuur, gesloten tanks voor controle en finesse. Vervolgens rijpte de wijn 9 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 40% nieuw was, wat zorgt voor die kenmerkende tonen van vanille, geroosterd hout en kokos zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Eulenloch Pinot Noir vraagt om gerechten met wat rijkdom en diepte. Denk aan eendenborst met kersen- of rode wijnsaus, lamsrack, kalfsvlees, gegrilde tonijn of zalm, of een truffelrisotto. Ook bij gevogelte als fazant of parelhoen en bij romige halfharde kazen komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 14–16 °C voor de beste expressie van fruit en frisheid. Een korte karaffering van 30–45 minuten helpt de wijn om zijn lagen van geur en smaak volledig te openen, vooral in zijn jeugd.

Producent
Belle Glos is het prestigieuze Pinot Noir-project van wijnmaker Joe Wagner, telg uit de bekende Caymus/Wagner-wijnfamilie in Californië. Waar zijn familie vooral beroemd werd met geconcentreerde Napa Cabernet, heeft Joe zich toegelegd op karaktervolle, terroirgedreven Pinot Noir uit topwijngaarden langs de Californische kust, waaronder sites in Napa, Sonoma en Santa Barbara. Belle Glos-wijnen staan bekend om hun diepe kleur, rijpe fruitconcentratie en luxueuze houtintegratie, waarmee ze een moderne, krachtige interpretatie geven van Pinot Noir, zonder de elegantie uit het oog te verliezen. De Eulenloch Vineyard-botteling geldt als een van de meest gewilde uit de reeks en onderstreept de reputatie van Belle Glos als referentieproducent voor premium Californische Pinot Noir.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.