Espera Touriga Nacional 2022

Espera Touriga Nacional 2022 is een karaktervolle rode wijn uit de regio Lisboa, gemaakt van Portugal’s meest edele blauwe druif: Touriga Nacional. Dit is een moderne, verfijnde interpretatie van een klassieke druif, met de frisheid van de Atlantische oceaan en het warme, zonnige Portugese klimaat. Verwacht een wijn die zowel direct toegankelijk is als voldoende diepgang heeft voor de echte liefhebber. Het unieke aan deze wijn is de combinatie van aromatische intensiteit en elegante structuur: florale Touriga-aroma’s worden hier prachtig gecombineerd met sappig rood en donker fruit. Lisboa is historisch gezien minder bekend dan de Dão of de Douro voor Touriga Nacional, maar komt snel op als regio voor expressieve, moderne wijnen. Espera hoort bij de producenten die laten zien hoeveel potentieel deze druif in het koeler Atlantische klimaat heeft.

Proefnotities
In het glas toont Espera Touriga Nacional 2022 een diepe, paarsrode kleur met een jeugdige paarse rand – typisch voor een jonge Touriga van een goede jaargang. De neus is verleidelijk en intens: aroma’s van viooltjes en lavendel mengen zich met rijpe bramen, bosbessen en rode kersen, ondersteund door subtiele kruidigheid (zwarte peper, laurier) en een vleugje cacao. In de mond is de wijn medium tot vol van body, met rijpe, maar aanwezige tannines en een frisse, Atlantische zuurgraad die voor mooie spanning zorgt. Sappig donker fruit wordt ondersteund door florale tonen en een lichte kruidigheid, met een mooie, vrij lange afdronk waarin viooltjes en donker fruit blijven hangen. Deze 2022 is nu al goed drinkbaar, maar heeft de structuur om zich de komende 4–6 jaar verder te ontwikkelen en zachter te worden in tannine.

Productie
De wijngaarden voor Espera Touriga Nacional liggen in de regio Lisboa, beïnvloed door de koele Atlantische winden die zorgen voor frisse nachten en een lang, gelijkmatig rijpingsseizoen. De bodems bestaan vaak uit kalk en klei, wat bijdraagt aan concentratie en een goede zuurgraad. De druiven worden doorgaans met de hand geoogst om de beste trossen te selecteren en het fruit in optimale conditie de kelder in te krijgen. In de kelder wordt de wijn gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde tanks om de aromatische verfijning van Touriga Nacional te bewaren, gevolgd door rijping (al dan niet deels op eiken) om de structuur te verzachten en extra complexiteit toe te voegen, zonder het fruit te overstemmen.

Eten & Serveren
Deze Espera Touriga Nacional 2022 is een uitstekende partner bij gegrild rood vlees, Iberico-varkensvlees, lamskoteletten, stoofgerechten met rund of lam, en rijk gekruide gerechten uit de mediterrane en Portugese keuken (bijvoorbeeld pica-pau, gestoofd vlees met kruiden, of worstspecialiteiten). Ook harde kazen zoals oude kaas, Manchego of belegen schapenkaas passen mooi bij de structuur en het fruit. Serveer bij 16–18 °C. Een jonge jaargang als 2022 profiteert van een korte beluchting: 30–60 minuten in een karaf helpt de aroma’s zich volledig te openen en de tannines ronder te laten aanvoelen.

Producent
Espera is een kleinschalige, kwaliteitsgerichte producent uit de regio Lisboa die zich richt op wijnen met een duidelijke expressie van druif en terroir. In een regio die lang in de schaduw stond van bekendere Portugese wijngebieden, behoort Espera tot de nieuwe generatie producenten die de potentie van Lisboa overtuigend laat zien. Dankzij zorgvuldige wijngaardbeheer, relatief lage opbrengsten en zorgvuldige vinificatie heeft Espera een reputatie opgebouwd voor zuivere, karaktervolle wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, en daarmee draagt het domein bij aan de groeiende erkenning van Lisboa als volwaardige kwaliteitsregio binnen Portugal.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor levering naar een pakketpunt of bij je thuis.

Gratis levering naar een pakketpunt en aan huis bij bestellingen vanaf €0.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Duitsland.