Enrico Gatti Franciacorta Nature

Name: Enrico Gatti Franciacorta Nature
Brand: Enrico Gatti
SKU: XW-20616
Price: 33.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (1 reviews)

Enrico Gatti

Enrico Gatti Franciacorta Nature is een mousserende wijn uit Lombardije, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De aanduiding Nature wijst op een dr...

Jaargang

NV

Druivensoort

Chardonnay, Pinot Noir

Alc.

12,50%

Inhoud

750 ml

€33,00/stuk

€39,00/stuk

Bespaar 15%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 2 stuks

Geschatte levering: vr 30 okt. - di 03 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Enrico Gatti Franciacorta Nature is een mousserende wijn uit Lombardije, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De aanduiding Nature wijst op een droge stijl zonder dosage; Franciacorta geldt bovendien als een van Italië’s bekendste gebieden voor mousserende wijn volgens de traditionele methode.

Proefnotities
Deze stijl Franciacorta is doorgaans licht strogeel, met een fijne mousse. In de neus kunnen frisse citrus- en appeltonen samengaan met subtiele aroma’s van brioche of amandel, die ontstaan tijdens de rijping op de lie. Op het gehemelte is een Nature doorgaans strak en droog, met levendige zuren en een verfrissende afdronk. De precieze aroma’s en het bewaarpotentieel zijn afhankelijk van de blend en de rijping van deze specifieke botteling.

Productie
De druiven komen uit Franciacorta in Lombardije, waar het klimaat en de bodems bijdragen aan wijnen met frisse zuren en een uitgesproken mousserend karakter. Franciacorta wordt doorgaans gemaakt volgens de traditionele methode, met een tweede gisting op fles. Informatie over de wijngaarden, oogstwijze en exacte vinificatie van deze cuvée is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk deze droge mousserende wijn als aperitief of combineer hem met oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten of zachte kazen. Serveer goed gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; schenk voorzichtig in een flute of een wijnglas met een iets bredere kelk.

Productinformatie

Categorie	Mousserende wijn
Producent	Enrico Gatti
Jaargang	NV
Land	Italië
Regio	Lombardy
Druivensoort	Chardonnay, Pinot Noir
Alcoholpercentage	12,50%
Inhoud	750 ml
Past bij	Kaas, Vis, Aperitief