Emrich-Schönleber - Monzinger Halenberg Riesling Beerenauslese 2003 - 0,375 l

De Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Beerenauslese 2003 is een uitzonderlijke zoete Riesling uit de Nahe, afkomstig van een van de meest gewaardeerde steile wijngaarden van de streek. Deze wijn wordt gemaakt van handgeplukte, door edele rot aangetaste druiven en staat bekend om zijn enorme concentratie, verfijnde zoetheid en indrukwekkende precisie.

Proefnotities
In het glas schittert de wijn goudgeel, met de warme gloed die je van een rijpe Beerenauslese mag verwachten. De neus is rijk en expressief, met aroma’s van rijpe perzik, abrikoos en mango, aangevuld met een subtiele honingtoon en een elegante mineraliteit. In de mond is hij vol, weelderig en bijna romig van textuur, maar de levendige Rieslingzuren houden de wijn perfect in balans. De afdronk is lang, zuiver en aanhoudend, met een fijn minerale ondertoon. Dankzij zijn structuur en natuurlijke concentratie heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
De Monzinger Halenberg is een steile, mineraalrijke wijngaard in de Nahe, waar Riesling profiteert van optimale zonexpositie en een terroir dat spanning en finesse aan de wijn meegeeft. De druiven worden laat in het seizoen handmatig geoogst, pas wanneer ze volledig rijp zijn en door Botrytis cinerea zijn aangetast. De vinificatie is gericht op het behouden van de pure expressie van de druif en de wijngaard, met een zorgvuldige, langzame gisting die de natuurlijke zoetheid en aromatische intensiteit ondersteunt.

Eten & Serveren
Deze Beerenauslese is een prachtige begeleider van verfijnde desserts zoals crème brûlée, tiramisu of fruitige sorbets, maar komt ook mooi tot zijn recht naast blauwschimmelkaas of op zichzelf als digestief. Serveer hem licht gekoeld, bij voorkeur tussen 8 en 10°C. Decanteren is niet nodig; open de fles rustig en geniet van de wijn zoals hij is.

Producent
Emrich-Schönleber is een toonaangevend familiedomein in de Nahe en wordt gezien als een van de referenties voor hoogwaardige Riesling in Duitsland. Het wijnhuis heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij zijn nauwgezette werk in de wijngaard en het vermogen om de unieke kenmerken van terroir en druif met grote helderheid te laten spreken. Door de jaren heen heeft Emrich-Schönleber internationaal erkenning gekregen voor zijn pure, precieze en vaak indrukwekkend bewaarpotente wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.