Emrich-Schönleber Auf der Ley Riesling GG - Großes Gewächs Versteigerung 2021 - 0,75l

Emrich-Schönleber Auf der Ley Riesling GG Versteigerung 2021 is een indrukwekkende Großes Gewächs uit de Nahe, afkomstig van een van de meest gewaardeerde percelen van het domein. Deze Riesling combineert precisie, concentratie en finesse in een stijl die alleen mogelijk is op topterroir en onder streng kwaliteitsbeheer. Als veilingswijn uit een toonaangevend Duits wijngoed draagt deze botteling bovendien de charme en exclusiviteit van een bijzondere selectie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich met een helder, licht goudgele kleur die meteen zijn rijpheid en concentratie verraadt. In de neus ontvouwt zich een complex aroma van rijpe appel, citrusvruchten en een subtiele toets honing, aangevuld met minerale tonen die typisch zijn voor top-Riesling uit de Nahe. In de mond is de wijn vol en gelaagd, met een levendige, goed geïntegreerde zuurgraad die voor spanning en elegantie zorgt. De afdronk is lang, strak en mineraal, waardoor de wijn zowel direct indruk maakt als een uitstekend rijpingspotentieel heeft. Met enkele jaren flesrijping zal hij nog meer diepte en complexiteit ontwikkelen.

Productie
De druiven voor deze Riesling zijn afkomstig van Auf der Ley, een hoogwaardige wijngaard met een uitgesproken mineraal karakter en uitstekende expositie. De combinatie van arme bodems, optimale zoninval en koele invloed van de Nahe zorgt voor lage opbrengsten en druiven met veel aromatische precisie. Over de exacte vinificatie worden geen details vermeld, maar bij een GG van Emrich-Schönleber ligt de nadruk doorgaans op zorgvuldige handmatige oogst en een verfijnde, terroirgerichte vergisting.

Eten & Serveren
Deze Riesling komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gebakken vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, Aziatische gerechten met lichte kruiding of gerechten met frisse groentetoetsen. Serveer hem idealiter rond 8–10 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij jongere flessen kort helpen om de aroma’s nog iets meer open te trekken.

Producent
Emrich-Schönleber is een van de meest gerespecteerde producenten in de Duitse Nahe en staat bekend om zijn precies gemaakte Rieslings met enorme expressie en terroirtypiciteit. Het familiebedrijf heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen van topwijngaarden en behoort tot de vaste waarden binnen de Duitse kwaliteitselite. Door de jaren heen heeft het domein talloze onderscheidingen ontvangen en geldt het als referentie voor pure, elegante en langlevende Riesling.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.