Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2022 - 0,75l

Emidio Pepe Trebbiano d’Abruzzo 2022 is een pure uitdrukking van Abruzzo: fris, mineraal en opvallend levendig. Deze witte wijn laat mooi zien waarom de Trebbiano uit deze streek zo geliefd is, met spanning, elegantie en een karakter dat tegelijk toegankelijk en onderscheidend is.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, lichtgele kleur met een frisse schittering. De neus opent met rijpe citrus, witte bloemen en een subtiele toets van amandel, aangevuld met een duidelijke mineraliteit. In de smaak is hij energiek en precies, met sappig fruit, frisse zuren en een verfijnde, stenige ondertoon die de wijn spanning geeft. De afdronk is zuiver en aanhoudend, met een mooie balans tussen fruit en frisheid. Dankzij zijn structuur en natuurlijke diepte heeft deze Trebbiano voldoende potentieel om zich nog verder te ontwikkelen, al is hij nu al heerlijk expressief.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de heuvels in Abruzzo, waar de ligging en bodemstructuur bijdragen aan de frisheid en mineraliteit van de wijn. Emidio Pepe werkt biodynamisch, met veel aandacht voor het natuurlijke ritme van de wijngaard en minimale interventie. De vinificatie is gericht op het bewaren van puurheid en herkomst, zodat het karakter van de druif en het terroir optimaal tot uiting komen.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij voorkeur rond 10-12 °C. Hij combineert uitstekend met lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, gegrilde groenten en mediterrane gerechten met kruiden en olijfolie. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij jonge flessen helpen om de wijn nog iets meer te openen.

Producent
Emidio Pepe is een van de meest gerespecteerde producenten van Abruzzo en staat bekend om zijn toewijding aan biodynamische wijnbouw en traditionele wijnbereiding. Het domein heeft internationaal naam gemaakt door wijnen te produceren die zowel authentiek als karaktervol zijn, met een sterke focus op terroir en bewaarpotentieel. Dankzij deze consistente kwaliteit wordt Emidio Pepe vaak gezien als een referentiepunt voor Abruzzo.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.