Egon Müller Scharzhof - Scharzhofberger Riesling Auslese 2006 - 0,75l

Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese 2006 is een verfijnde Duitse Riesling van uitzonderlijke klasse, afkomstig uit een van de meest iconische wijngaarden van de Mosel. De combinatie van handmatige oogst, strenge selectie en de prestigieuze Scharzhofberger-locatie maakt deze wijn bijzonder, met een stijl die elegantie, precisie en diepgang moeiteloos samenbrengt. Egon Müller behoort al generaties lang tot de absolute top van Duitsland en staat wereldwijd bekend om Rieslings die tot de meest begeerde zoete witte wijnen ter wereld behoren.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een schitterende goudgele kleur met een subtiele groene schittering, wat meteen zijn levendige karakter verraadt. In de neus ontvouwt zich een intens en complex aroma van rijpe perzik, abrikoos, citrus en een fijne toets honing, aangevuld met de kenmerkende mineraliteit van de hellingen van de Saar. In de mond is deze Auslese vol en elegant tegelijk, met een prachtige balans tussen rijpe zoetheid en frisse zuren. De fruitexpressie blijft lang aanwezig en wordt ondersteund door een kristalheldere, mineraalgedreven structuur. Dankzij die spanning en concentratie heeft de wijn een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
De Scharzhofberger is een steile, prestigieuze wijngaard in de Mosel-Saar-Ruwer, waar leisteenbodems en een koel klimaat zorgen voor bijzonder aromatische en verfijnde Rieslings met uitgesproken mineraliteit. De druiven voor deze Auslese worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd, zodat alleen optimaal rijpe trossen worden gebruikt. De vinificatie is gericht op het behouden van precisie, frisheid en puur fruit, met een stijl die de natuurlijke balans van de wijngaard centraal zet.

Eten & Serveren
Deze wijn past prachtig bij verfijnde desserts zoals tarte tatin, appelgebak of fruitige patisserie, maar kan ook uitstekend worden geserveerd als luxe aperitief. Serveer hem licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C. Decanteren is niet noodzakelijk; laat de wijn liever rustig openen in het glas zodat de aroma’s zich geleidelijk kunnen ontvouwen.

Producent
Egon Müller Scharzhof is een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Duitsland en een referentiepunt voor top-Riesling uit de Saar. Het domein heeft een rijke geschiedenis en geniet internationale erkenning door zijn uiterst precieze, langlevende en vaak zeer zeldzame wijnen. Vooral de Scharzhofberger-wijngaard heeft het huis een bijna legendarische status gegeven binnen de wereld van edele zoete witte wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.