
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€34,14/stuk
€43,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Edinburgh Gin is een aromatische London Dry Gin uit Schotland, waarin klassieke jeneverbes tonen samengaan met een uitgesproken florale en citrusachtige frisheid. Met dertien zorgvuldig geselecteerde botanicals, waaronder lavendel, moerbei en Lambertsnoot, onderscheidt deze gin zich door zijn elegante, levendige karakter en veelzijdige inzetbaarheid.
Geur & Smaak
In de neus is Edinburgh Gin fris, zuiver en duidelijk gedomineerd door jeneverbes, aangevuld met verfijnde florale tonen van lavendel. In de mond heeft de gin een knapperige, frisse textuur met volop jeneverbes, lichte citrusnuances en een subtiele hint van heide. De afdronk is verkwikkend en aromatisch, met een mooie balans tussen kruidigheid, citrus en bloemige tonen.
Distillatie & Rijping
Edinburgh Gin wordt gemaakt als London Dry Gin op basis van dertien botanicals. Naast klassieke ingrediënten zoals sinaasappelschil, engelwortel en korianderzaad bevat de botanische samenstelling ook meer bijzondere ingrediënten, waaronder moerbei en Lambertsnoot. Over de exacte distillatiemethode en rijping zijn geen verdere details bekend; de gin is helder van kleur en wordt niet op hout gerijpt.
Serveren
Edinburgh Gin komt uitstekend tot zijn recht in een klassieke gin-tonic, bij voorkeur met een neutrale of licht citrusachtige tonic en veel ijs. Een schijfje sinaasappel of een subtiele florale garnish sluit mooi aan bij het karakter van de gin. Daarnaast is hij zeer geschikt voor klassieke cocktails zoals een Negroni of Tom Collins.
Distilleerderij
Edinburgh Gin combineert een moderne visie met de eeuwenoude distilleertraditie van Edinburgh, een stad met een geschiedenis van ongeveer 300 jaar in ginproductie. Het merk beschikt over twee distilleerderijen: één in de West End van Edinburgh en één in het havengebied Leith. Edinburgh Gin maakt deel uit van Ian MacLeod Distillers, een in 1933 opgericht Schots familiebedrijf dat naast Edinburgh Gin ook onder meer de whiskydistilleerderijen Glengoyne en Tamdhu bezit. Het bedrijf staat bekend om zijn focus op kwaliteit, innovatie en een brede portfolio van whisky-, gin- en rummerken.
| Categorie | Gin |
| Producent | Edinburgh Gin |
| Jaargang | 0 |
| Land | Skotland |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 43,00% |
| Inhoud | 700 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen