Eben Sadie Treinspoor 2023

Eben Sadie Treinspoor 2023 is een karaktervolle rode wijn uit het Zuid-Afrikaanse Swartland, gemaakt van de Portugese druif Tinta Barroca. De wijn is afkomstig van oude bush vines langs een voormalige spoorlijn – de herkomst van de naam ‘Treinspoor’ – en combineert mediterrane warmte met opvallende frisheid, mineraliteit en elegantie. Met 95 punten van James Suckling en Vinous behoort deze jaargang tot de meest onderscheidende wijnen van Sadie Family Wines.

Proefnotities
In het glas heeft de Treinspoor 2023 een diepe robijnrode kleur. De geur is intens en gelaagd, met aroma’s van donkere kersen, zwarte en blauwe pruimen, viooltjes, gedroogde bloemen, Earl Grey-thee, specerijen en een subtiele toets van gedroogde kruiden. De combinatie van rijp fruit en florale, aardse nuances geeft de wijn een opvallend verfijnd en bijna Nebbiolo-achtig karakter. Op de tong is de wijn medium-bodied, levendig en fris, met geconcentreerd donker fruit, een mooie minerale spanning en fijne, licht krijtachtige tannines. De zuren houden het geheel energiek en in balans, terwijl de lange afdronk indruk maakt met tonen van blauwe vruchten, thee en specerijen. De wijn is jong al bijzonder aantrekkelijk dankzij zijn sappige fruit, maar kan zich naar verwachting nog 8 tot 12 jaar verder ontwikkelen. Voor optimale expressie adviseren recensenten om hem vanaf circa 2026 te drinken.

Productie
De druiven zijn afkomstig van oude Tinta Barroca-wijnstokken in Malmesbury in het Swartland, aangeplant op bodems met zandsteen, graniet en kwarts. De wijngaarden worden met lage rendementen bewerkt, zodat de druiven een hoge concentratie en duidelijke herkomstexpressie ontwikkelen. Voor de vinificatie wordt ongeveer de helft van de druiven ontsteeld, terwijl de andere helft met hele trossen fermenteert. Deze werkwijze draagt bij aan de frisse structuur, florale aroma’s en verfijnde tannines van de wijn.

Eten & Serveren
Treinspoor 2023 komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild lamsvlees, rundvlees van de barbecue en kruidige mediterrane gerechten. Ook bij geroosterde groenten, stoofgerechten met specerijen en gerijpte, stevige kazen vormt de wijn een fraaie combinatie. Serveer hem licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Jong gedronken kan kort karafferen – circa 30 tot 60 minuten – helpen om de aroma’s los te maken; oudere flessen kunnen het best voorzichtig worden gedecanteerd om eventueel bezinksel te verwijderen.

Producent
Eben Sadie en zijn Sadie Family Wines gelden als pioniers van de moderne kwaliteitswijnbouw in het Swartland. Sadie richt zich op oude wijnstokken, lage opbrengsten en een zo natuurlijk mogelijke benadering in de kelder, met als doel wijnen te maken die hun terroir en druivenras helder laten spreken. De Old Vine Series, waartoe Treinspoor behoort, heeft internationaal veel waardering gekregen en speelt een belangrijke rol in de reputatie van het Swartland als bron van karaktervolle, terroirgedreven Zuid-Afrikaanse wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.