E. Guigal, Hermitage 2020

E. Guigal Hermitage 2020 is een krachtige en karaktervolle rode wijn uit een van de meest prestigieuze appellaties van de noordelijke Rhône. De wijn combineert rijp donker fruit en kruidigheid met verfijnde houttonen, stevige tannines en een indrukwekkend lange afdronk. Een klassieke Syrah uit Hermitage, gemaakt door een van de toonaangevende wijnhuizen van de Rhône.

Proefnotities
De wijn heeft een diep robijnrode kleur met paarse glans. In de neus komen aroma’s naar voren van rode vruchten, zwarte bessen, specerijen en subtiele, verfijnde tonen van eikenhout. Op het palet is hij krachtig en geconcentreerd, met uitgesproken tannines en smaken van cassis, vanille en rijp fruit. De lange afdronk wordt gekenmerkt door tonen van zoethout en kruidigheid. Dankzij de stevige structuur, concentratie en langdurige houtrijping heeft deze Hermitage een uitstekend bewaarpotentieel. Hij kan nu worden gedronken na beluchting, maar zal zich in de komende 10 tot 15 jaar verder ontwikkelen en extra complexiteit winnen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Hermitage in de noordelijke Rhône, een prestigieus terroir dat bekendstaat om krachtige en langlevende Syrah-wijnen. De wijn ondergaat een temperatuurgecontroleerde alcoholische gisting, gevolgd door een maceratie van vier weken in tanks. Vervolgens rijpt hij 36 maanden op eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw is. Deze lange rijping zorgt voor extra diepte en structuur, terwijl de fruitige en kruidige kenmerken van de Syrah behouden blijven.

Eten & Serveren
Deze volle Hermitage past uitstekend bij gerechten met rijke, hartige smaken, zoals entrecote, lamsbout, wild, stoofgerechten en geroosterd rood vlees. Ook gerijpte kazen en gerechten met paddenstoelen vormen een mooie combinatie. Serveer de wijn bij ongeveer 16–18 °C. Jong gedronken is decanteren gedurende één tot twee uur aan te raden om de tannines te verzachten en de aroma’s volledig tot ontwikkeling te laten komen.

Producent
Maison Guigal werd in 1946 opgericht door Étienne Guigal in het hart van Côte-Rôtie en groeide in drie generaties uit tot een iconisch wijnhuis in de Rhônevallei. De familie combineert traditionele wijnbouw met voortdurende innovatie en staat bekend om haar ambitie om elk aspect van het wijnmaken te beheersen. Sinds 2003 produceert Guigal ook eigen vaten, een eeuwenoud ambacht dat wordt beoefend in de historische omgeving van Château d’Ampuis. Met de aankoop van Château de Nalys in Châteauneuf-du-Pape in 2017 verwierf het huis bovendien een belangrijke positie in het zuidelijke Rhônegebied.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.