E. Guigal, Ermitage Ex-Voto Blanc 2013

E. Guigal Ermitage Ex-Voto Blanc 2013 is een indrukwekkende witte Rhône uit een van de meest legendarische herkomsten van Frankrijk. Deze cuvée combineert de rijke, volle stijl van Marsanne en Roussanne met de precisie en finesse waar Guigal wereldwijd om bekendstaat. Als onderdeel van het prestigieuze Ex-Voto-assortiment laat deze wijn mooi zien hoe sterk Hermitage als grand cru al generaties lang tot de verbeelding spreekt.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn zich doorgaans helder goudgeel, met een verfijnde glans die met de jaren nog dieper kan worden. In de neus verwacht je rijpe aroma’s van wit steenfruit, citrus, honing, amandel, bloesem en een subtiele mineraal- en kruidigheid, aangevuld met een lichte rokerigheid of kalkachtige toets. In de mond is de wijn rijk en gelaagd, met een brede textuur, mooie spanning en een lange, elegante afdronk. Marsanne zorgt voor rondeur en body, terwijl Roussanne voor frisheid en aromatische verfijning zorgt. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze 2013 ook zeker nog rijpingspotentieel, vooral voor wie houdt van complexe, oudere witte Rhône met diepte.

Productie
De druiven komen van verschillende percelen op de hellingen van Hermitage, waar de bodem uit een mix van klei, zand en vulkanisch gesteente bestaat. Die afwisseling in terroir zorgt voor spanning, concentratie en een uitgesproken minerale signatuur. Guigal werkt met lage opbrengsten en zeer zorgvuldig in de wijngaard, met respect voor de natuurlijke balans van de stokken en een minimalistische aanpak in de kelder om de pure expressie van de herkomst te bewaren.

Eten & Serveren
Deze witte Hermitage is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, kreeft, langoustines, vis met rijke sauzen, gevogelte en gerechten met romige of hartige elementen. Ook bij gerechten met paddenstoelen, wit vlees of stevige verfijnde visgerechten komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur rond 10-12 °C; bij jonge of zeer geconcentreerde flessen kan kort karafferen helpen om de aroma’s volledig open te laten komen.

Producent
E. Guigal is een iconisch familiehuis uit Ampuis in de noordelijke Rhône, opgericht door Etienne Guigal in 1946. Onder leiding van Marcel Guigal en inmiddels ook de derde generatie, Philippe, groeide het domein uit tot een van de belangrijkste namen van de regio, met een bijna referentiestatus voor Côte-Rôtie, Condrieu en Hermitage. Guigal staat bekend om zijn combinatie van ambacht, precisie en respect voor het terroir, en heeft internationaal talloze lof ontvangen voor wijnen met uitzonderlijke diepte en bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.