E. Guigal, Châteauneuf-du-Pape Saintes Pierres de Nalys by Guigal 2024 White

E. Guigal Châteauneuf-du-Pape Saintes Pierres de Nalys 2024 er en elegante og complexe hvidvin fra det sydlige Rhône, hvor frisk mineralitet møder moden frugt. Vinen kommer fra det anerkendte Domaine de Nalys, som Guigal har videreudviklet med stor respekt for områdets terroir og traditioner. Den kombinerer klassisk Châteauneuf-du-Pape-karakter med Guigals præcise og kompromisløse stil.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen ungdommeligt gyldengul. Duften er elegant og mineralsk med fine noter af citrus, fersken og stenfrugt samt et let floralt præg. På paletten er den rig og velafbalanceret med frisk syre, moden frugt og en tydelig mineralitet, der giver vinen energi og længde. Saintes Pierres de Nalys kan nydes i sin ungdom, hvor friskheden og frugtens klarhed står i centrum, men den har også potentiale til at udvikle større kompleksitet over de kommende år. Ved korrekt opbevaring vil den typisk kunne gemmes i omkring 5-8 år, afhængigt af årgang og opbevaringsforhold.

Productie
Vinen fremstilles med druer fra Châteauneuf-du-Papes varme og stenede terroir, hvor de karakteristiske galets roulés bidrager til god modenhed og samtidig bevaret friskhed. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt, hvorefter de presses, og mosten klargøres og afklares. Vinificeringen foregår temperaturstyret ved cirka 18 °C for at bevare vinens delikate aromaer, mineralitet og elegante struktur.

Eten & Serveren
En alsidig ledsager til både fisk og lyst køkken. Prøv den til forskellige forretter, bagt eller grillet fisk, fisk tilberedt som crudo eller sashimi samt frisk eller lagret gedeost. Servér vinen afkølet ved cirka 10-12 °C. Den behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på en karaffel kort før servering, hvis den virker lukket i sin ungdom.

Producent
E. Guigal blev grundlagt i Ampuis i 1946 af Étienne Guigal, som allerede som 14-årig begyndte at arbejde i kældrene hos Vidal-Fleury. Sønnen Marcel sluttede sig til virksomheden i 1961, og i dag er tredje generation, Philippe Guigal, en central del af vinproduktionen. Huset er især berømt for sine ikoniske enkeltmarksven­e fra Côte Rôtie – La Landonne, La Mouline og La Turque – men producerer også fremragende vine fra blandt andet Châteauneuf-du-Pape, Condrieu og Hermitage. Guigal er kendt for lave udbytter, håndværksmæssig præcision og en respektfuld tilgang til både natur og vinifikation.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.