Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2010

Ducru-Beaucaillou 2010 is een indrukwekkende Saint-Julien van een van de meest gerespecteerde namen in Bordeaux. Als 2ème Grand Cru Classé combineert deze wijn de verfijning van klassiek linkeroever-terroir met de diepte en rijkdom van een uitzonderlijk oogstjaar.

Proefnotities
In het glas toont de wijn doorgaans een diepe, donkere robijnrode kleur met nog een fraaie levendigheid. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van zwart fruit zoals cassis en braam, aangevuld met cederhout, grafiet, tabak, viooltjes en subtiele kruidige tonen van de rijping. In de mond is hij krachtig maar elegant, met een gestructureerde opbouw, rijpe tannines en een indrukwekkende balans tussen concentratie en frisheid. De afdronk is lang en verfijnd, met minerale accenten en een mooie spanning. Dankzij de kwaliteit van het jaar heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
Ducru-Beaucaillou ligt in Saint-Julien op een bevoorrecht terroir van diepe grindbodems die zorgen voor uitstekende drainage en warmteopslag. Dit draagt bij aan optimale rijping van de druiven en geeft de wijn zijn kenmerkende precisie, structuur en elegante aromatische diepte. De oogst gebeurt doorgaans selectief en per perceel, zodat alleen het best rijpe fruit wordt gebruikt. De vinificatie is gericht op het bewaren van zuiverheid en terroirexpressie, met een zorgvuldige fermentatie en rijping op eikenhouten vaten, waarvan een aanzienlijk deel nieuw is. Dat levert een wijn op met spanning, finesse en een duidelijk herkenbare Bordeaux-signatuur.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht naast verfijnde gerechten met rood vlees, zoals tournedos, entrecote of lamsrack, maar ook bij wildgerechten en paddenstoelenbereidingen. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C. Decanteren wordt aangeraden, zeker bij jongere flessen of wanneer de wijn nog wat gesloten is.

Producent
Château Ducru-Beaucaillou behoort tot de grote iconen van Saint-Julien en is sinds de classificatie van 1855 ingedeeld als 2ème Grand Cru Classé. Het domein staat bekend om zijn constante kwaliteit, elegante stijl en sterke reputatie binnen de Médoc. Door de jaren heen heeft het château een prominente plaats behouden onder verzamelaars en liefhebbers van klassieke Bordeaux.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.