Dönnhoff Grauburgunder -S- 2024 - 0,75l

De Dönnhoff Grauburgunder S 2024 is een verfijnde Duitse witte wijn uit de Nahe, gemaakt van grauburgunder – de Duitse benaming voor pinot gris. Dönnhoff staat bekend om wijnen waarin elegantie, precisie en het karakter van de wijngaard centraal staan; deze botteling biedt een veelzijdige stijl die zowel aan tafel als op zichzelf tot zijn recht komt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn doorgaans een heldere lichtgele kleur. De neus wordt gekenmerkt door verfijnde aroma’s van rijpe peer, appel en wit fruit, aangevuld met subtiele kruidige en minerale nuances. In de mond is de wijn soepel en fris, met een evenwichtige structuur, een aangename rondheid en een verkwikkende afdronk. De 2024 jaargang is vooral bedoeld om zijn fruitige frisheid en levendige karakter te laten spreken. De wijn is nu al goed op dronk, maar kan zich bij correcte bewaring nog enkele jaren verder ontwikkelen, waarbij de fruittonen plaatsmaken voor zachtere, meer complexe nuances.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de Nahe, een regio met een grote geologische diversiteit en een klimaat dat ruimte biedt voor zowel frisheid als aromatische rijpheid. Over de precieze ligging van de wijngaarden, oogstmethode en vinificatie van deze specifieke S-botteling is geen aanvullende informatie beschikbaar. Dönnhoff staat in het algemeen bekend om een zorgvuldige, terroirgerichte werkwijze en een terughoudende vinificatie die de natuurlijke expressie van de druif bewaart.

Eten & Serveren
Deze Grauburgunder past uitstekend bij lichte gerechten zoals gebakken vis, schaal- en schelpdieren, kip, romige pasta en salades met geroosterde groenten. Ook bij milde Aziatische gerechten komt de combinatie van frisheid en rondeur goed tot zijn recht. Serveer de wijn gekoeld op circa 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel enkele minuten in het glas om zijn aroma’s volledig te laten openen.

Producent
Weingut Dönnhoff behoort tot de meest gerenommeerde wijnproducenten van de Nahe. Het familiebedrijf kent een lange geschiedenis en verwierf internationale bekendheid met precieze, elegante rieslings en andere karaktervolle witte wijnen uit de regio. De combinatie van zorgvuldig wijngaardwerk, gevarieerde bodems en een heldere, terroirgerichte stijl heeft Dönnhoff een vaste plaats gegeven binnen de Duitse wijnelite.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.