
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
€14,50/stuk
€17,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Domìni Veneti Soave Classico Foscarino 2025 is een elegante witte wijn uit het historische Soave Classico-gebied in Veneto. Let op: Soave is traditioneel een witte wijn, ondanks de vermelding als rode wijn in de productgegevens. De naam Foscarino verwijst naar een gerenommeerde cru binnen het heuvelachtige Classico-gebied.
Proefnotities
Naar verwachting heeft deze Soave een heldere strogele kleur met subtiele gouden reflecties. In de neus zijn aroma’s van witte bloemen, citrus, rijpe peer en perzik te verwachten, mogelijk aangevuld met lichte amandeltonen die kenmerkend zijn voor Garganega uit Soave.
In de mond combineert de wijn frisse zuren met een ronde, zachte structuur en een verfijnde mineraliteit. De afdronk is doorgaans droog, licht amandelachtig en elegant. De wijn is aantrekkelijk jong te drinken, maar een goede Soave Classico kan zich ook enkele jaren op fles verder ontwikkelen.
Eten & Serveren
Serveer deze Soave gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past uitstekend bij antipasti, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sushi, risotto met groenten en lichte gerechten met kip. Decanteren is niet nodig; laat de wijn eventueel enkele minuten in het glas ademen om de aroma’s volledig tot uiting te laten komen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domini Veneti |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Druivensoort | Garganega |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Schaaldieren, Pluimvee |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00

Sommelier bij Noa Chef's Hall
Italië, Toscane
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€48,00
€58,00

Eigenaar-sommelier
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Champagne
100/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€267,00
Beoordeling lezen