Domaine Vincent Dauvissat Chablis 2016

Domaine Vincent Dauvissat Chablis 2016 is een verfijnde witte Bourgogne met de klassieke frisheid en precisie die Chablis zo geliefd maken. De wijn biedt meer diepte en textuur dan een Petit Chablis, terwijl hij zijn elegante, energieke karakter behoudt. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van gastronomische Chardonnay met bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een bleke, heldergele kleur. De neus is klassiek en verfijnd, met frisse aroma’s van citroen en grapefruit. In de mond is hij tegelijk dieper, ronder en energieker dan een Petit Chablis, met een bijna weelderige textuur en levendige citrusfruittonen. Na het romige middenpalet volgt een vaste, strakke en precieze afdronk. Dankzij de gematigde zuurgraad is deze Chablis al op jonge leeftijd aantrekkelijk, terwijl hij zich ook op middellange termijn verder kan ontwikkelen.

Eten & Serveren
Serveer deze Chablis gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Hij past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, oesters, sushi, ceviche en verfijnde visgerechten. Ook geitenkaas, lichte gevogeltegerechten en salades met citrusaccenten sluiten mooi aan bij zijn frisse profiel. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar kort beluchten in het glas kan de aroma’s extra ruimte geven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.