Nog maar enkele over

Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Séchet 2018

Name: Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Séchet 2018
Brand: Domaine Vincent Dauvissat
SKU: PS-16128062456188
Price: 198.0 EUR
Availability: InStock

Domaine Vincent Dauvissat

Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Séchet 2018 combineert de verfijnde herkomst van een Premier Cru met een open, romige stijl die al jong u...

Jaargang

2018

Regio

Bourgogne

Land

Frankrijk

€198,00/stuk

In winkelwagen

Nog maar 5 op voorraad(!)

Geschatte levering: vr 25 sep. - di 29 sep.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Séchet 2018 combineert de verfijnde herkomst van een Premier Cru met een open, romige stijl die al jong uitnodigt. Séchet is een van de bekende Premier Cru-wijngaarden van Chablis, en Dauvissat geldt als een van de streekproducenten die de reputatie van Chablis als bewaarwaardige witte wijn mede hebben gevormd.

Proefnotities
De proefnotitie van Antonio Galloni beschrijft de wijn als romig, open en heerlijk toegankelijk, met zachte contouren en expressieve aroma’s. Gedroogde bloemen, gember en specerijen geven de afdronk extra nuance en complexiteit. De wijn is nu al aantrekkelijk, maar kan volgens de proefnotitie ook elegant rijpen. Naar verwachting komt hij na enkele jaren flesrijping mooi tot zijn recht en kan hij zich vervolgens nog een aantal jaren verder ontwikkelen.

Eten & Serveren
Schenk de wijn bij gegrilde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte of romige gerechten waarin de verfijnde aroma’s goed tot hun recht komen. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C. Een korte beluchting in het glas volstaat doorgaans; karafferen is niet noodzakelijk.

Producent
Domaine Vincent Dauvissat is een familiebedrijf in Chablis en behoort tot de meest gerespecteerde producenten van de streek. Het domein staat bekend om wijnen met een uitgesproken herkomstkarakter en het vermogen om mooi te rijpen. De Premier Cru Séchet laat zien waarom Dauvissat een belangrijke naam is binnen de appellatie.

Productinformatie