Domaine Roger Belland Criots-Batard Montrachet Grand Cru 2023

Domaine Roger Belland Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2023 is zo’n witte Bourgogne die meteen duidelijk maakt waarom dit kleine Grand Cru-perceel tot de absolute elite behoort. Chardonnay van deze wijngaard in het hart van Montrachet levert een wijn met indrukwekkende diepte, verfijning en een haast zijdeachtige kracht. Deze jaargang 2023 combineert een zeldzame concentratie met een kristalheldere precisie – ideaal voor liefhebbers die het beste van de Côte de Beaune zoeken. Wat deze wijn onderscheidt, is de combinatie van intensiteit en elegantie: rijpe fruitaroma’s, subtiele houtinvloeden en een uitgesproken, ziltige mineraliteit die lang blijft nazinderen. Criots-Bâtard-Montrachet is de kleinste van de Montrachet-Grand Crus en staat bekend om zijn bijzonder rijke, maar tegelijk luchtige stijl. Domaine Roger Belland, een historische familiedomein in Santenay, behoort tot de referenties in het zuidelijke deel van de Côte de Beaune en werkt al generaties lang met dit prestigieuze terroir.

Proefnotities
In het glas toont de 2023 een stralende, helder goudgele kleur met lichtgroene reflexen – jong, maar duidelijk geconcentreerd en weelderig. De neus opent met florale tonen van witte bloesem en acacia, gevolgd door rijpe citrus (citroenconfit, bergamot), perzik en gele pruim. Daaronder ontvouwen zich lagen van geroosterde hazelnoten, fijne vanille, brioche en een subtiele toets van witte peper en warme kruiden, ondersteund door een kalkachtige mineraliteit. In de mond is de wijn vol, rond en fluwelig, maar nooit zwaar. De rijke textuur wordt prachtig in balans gehouden door een levendige, sappige zurenstructuur. Smaken van honing, rijpe steenfruit en citrus worden aangevuld door tonen van boterige brioche, lichte toast en een krijtige, bijna ziltige finale. De afdronk is zeer lang, gelaagd en blijft spelen met nuances van fruit, noten en mineraliteit. De 2023 heeft een duidelijk bewaarpotentieel: nu al verleidelijk met wat lucht, maar hij zal zich prachtig ontwikkelen over 10 tot 15 jaar, waarbij de primaire fruittonen plaatsmaken voor meer truffel, honing en notige complexiteit.

Productie
Criots-Bâtard-Montrachet ligt op de zuidflank van het Montrachet-massief, met arme, kalkrijke bodems en dunne lagen klei die zorgen voor een krachtige, minerale stijl Chardonnay. De wijngaard profiteert van een ideale expositie en perfecte drainage, waardoor de druiven homogeen kunnen rijpen en hun aromatische intensiteit behouden. Bij Domaine Roger Belland wordt met lage opbrengsten gewerkt en de oogst gebeurt volledig met de hand, met strenge selectie al in de wijngaard en nogmaals op de sorteertafel in de kelder. De druiven worden zachtjes pneumatisch geperst, waarna de most wordt vergist in eikenhouten vaten, deels nieuw, om structuur en complexiteit te geven zonder het fruit te overheersen. De rijping op de lies (sur lie), met regelmatige bâtonnage in de eerste maanden, zorgt voor extra rondheid, diepte en textuur, terwijl de lange opvoeding in de kelder de smaken perfect integreert.

Eten & Serveren
Deze Grand Cru vraagt om gastronomie op hoog niveau: denk aan kreeft met beurre blanc, kamschelpen met bloemkool en hazelnoot, gebakken tarbot, boterzachte kalfsmedaillons of een romige truffelrisotto. Ook bij verfijnde gevogeltegerechten met romige sauzen komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 11–13 °C, iets koeler als aperitief, iets warmer aan tafel zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontplooien. Voor jonge flessen zoals de 2023 is karaferen of minstens 30–60 minuten in een ruim glas laten ademen sterk aan te raden; oudere flessen bij voorkeur voorzichtig decanteren enkel om het depot te scheiden.

Producent
Domaine Roger Belland is een traditioneel familiedomein gevestigd in Santenay, in het zuiden van de Côte de Beaune, waar inmiddels de vijfde en zesde generatie aan het roer staan. Met percelen in onder meer Santenay, Chassagne-Montrachet en de legendarische Grand Crus rond Montrachet, heeft het domein zich een stevige reputatie opgebouwd voor elegante, precieze wijnen die trouw blijven aan hun terroir. De stijl van Belland kenmerkt zich door rijp, puur fruit, zorgvuldig gebruik van eikenhout en een duidelijke focus op finesse boven kracht. Hun wijnen worden regelmatig positief beoordeeld door internationale wijnschrijvers en zijn geliefd bij verzamelaars, juist omdat ze een uitstekende balans bieden tussen klassieke Bourgognestijl en toegankelijk drinkplezier.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.