Domaine Philippe Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2023

Domaine Philippe Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2023 is een prachtige uitdrukking van moderne Bourgogne: verfijnd, precies en tegelijk gul in stijl. Deze witte wijn laat meteen zien waarom Meursault zo’n iconische herkomst heeft voor Chardonnay, met zijn combinatie van rijp fruit, subtiele houttoetsen en kenmerkende mineraliteit.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en levendig, met een elegante gelaagdheid die direct uitnodigt om verder te ruiken. De neus opent met rijpe witte vruchten zoals peer en witte perzik, aangevuld met een vleugje gele vrucht, geroosterde hazelnoot, verse boter en een subtiele hint van vanille, ondersteund door een fijne kalkachtige mineraliteit. In de mond is de wijn tegelijk romig en strak opgebouwd: rijk van textuur, maar met een frisse, precieze ruggengraat. Smaaktonen van citrusschil, limoen en een lichte groene frisheid zorgen voor spanning, terwijl toast, notigheid en het elegant geïntegreerde eikenhout diepte en lengte geven. De wijn heeft duidelijk bewaarpotentieel en zal zich met enkele jaren kelderrijping verder ontwikkelen in complexiteit en harmonie.

Productie
Les Grands Charrons is een Meursault-perceel dat bekendstaat om het leveren van Chardonnay met finesse, structuur en die typische Bourgondische kalkmineraliteit. Domaine Philippe Bouzereau werkt met een zorgvuldige, zo natuurlijk mogelijke benadering, met minimale interventie in de wijnkelder, natuurlijke vergisting en een geduldige opvoeding op hout om balans en terroirexpressie te bewaren.

Eten & Serveren
Deze Meursault komt uitstekend tot zijn recht naast verfijnde gerechten zoals gegrilde kreeft, coquilles, gebraden zeebaars, gevogelte in romige saus of paddenstoelengerechten. Serveer bij ongeveer 10–12 °C om de frisheid en aromatische precisie mooi naar voren te laten komen. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar kan bij jong drinken wel helpen om de wijn extra open te laten komen.

Producent
Domaine Philippe Bouzereau is een gerespecteerd familiedomein in de Bourgogne, met diepe wortels in Meursault en een sterke reputatie voor zuivere, terroirgetrouwe witte wijnen. De producent staat bekend om een traditionele maar precieze stijl, waarbij vakmanschap en respect voor de wijngaard centraal staan. In de regio geldt het domein als een betrouwbare referentie voor elegante Bourgogne met karakter en bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.