Domaine Philippe Bouzereau, Meursault 1.Cru Perrieres 2023 White

Domaine Philippe Bouzereau Meursault-Perrières Premier Cru 2023 is een verfijnde Bourgondische Chardonnay uit een van de meest gerenommeerde wijngaarden van Meursault. De Premier Cru Les Perrières staat bekend om zijn kalkrijke terroir, dat wijnen voortbrengt met een bijzondere combinatie van elegantie, mineraliteit en diepgang. Meursault behoort historisch gezien tot de belangrijkste appellations van de Côte de Beaune voor hoogwaardige witte Bourgogne.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, goudgele kleur. De neus is verfijnd en uitnodigend, met aroma’s van wit fruit, aangevuld door subtiele nuances van vanille en amandel. Op het gehemelte is deze Meursault harmonieus en mooi in balans. Een levendige frisheid wordt gedragen door een uitgesproken minerale spanning, terwijl de rijpe fruittonen voor rondheid en lengte zorgen. De wijn is aantrekkelijk in zijn jeugd, maar kan met ongeveer 5 tot 10 jaar flesrijping extra complexiteit en verfijnde tertiaire tonen ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Les Perrières, een Premier Cru-wijngaard met een bodem van klei en kalksteen. Dit karakteristieke terroir draagt bij aan de precisie, frisheid en minerale expressie van de wijn. Domaine Philippe Bouzereau werkt volgens traditionele vinificatiemethoden, met als doel het eigen karakter van het Meursault-terroir zo zuiver mogelijk tot uiting te brengen. Specifieke details over oogstmethode en opvoeding zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten met vis en schaaldieren, zoals gegrilde zeebaars, coquilles, kreeft of zalm met een romige saus. Ook gevogelte in een lichte roomsaus sluit mooi aan bij de ronde textuur en frisse mineraliteit. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 11–13 °C. Jonge flessen kunnen direct worden geschonken; bij een gerijpte jaargang kan kort karafferen helpen om de aroma’s volledig tot ontwikkeling te laten komen.

Producent
Domaine Philippe Bouzereau et Fils is een Bourgondisch domein dat bekendstaat om zijn traditionele aanpak en zijn toewijding aan het karakter van de wijngaarden rond Meursault. De familie richt zich op het maken van terroirgedreven wijnen waarin elegantie, mineraliteit en balans centraal staan. Met deze Meursault-Perrières Premier Cru wordt de reputatie van Meursault als herkomstgebied voor karaktervolle witte Bourgogne overtuigend onderstreept.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.