Domaine Philippe Bouzereau, Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2022 White

Domaine Philippe Bouzereau Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2022 is een verfijnde Bourgondische witte wijn, volledig gemaakt van Chardonnay uit de prestigieuze Premier Cru-wijngaard Morgeot. De combinatie van rijp fruit, frisse citrus en de kenmerkende mineraliteit van Chassagne-Montrachet maakt deze wijn tot een elegante en gastronomische keuze uit de Côte de Beaune. Eerdere jaargangen werden lovend beoordeeld, waaronder de 2015 met 90 punten van Wine Spectator.

Proefnotities
De wijn heeft een helder goudgele kleur met een gemiddelde intensiteit. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe gele vruchten, citrus en subtiele tonen van citroen en sinaasappel. In de mond is de wijn rijk en evenwichtig, met smaken van gele vruchten, peer en citrus, aangevuld door zachte boterachtige nuances. De frisse zuren en minerale toets zorgen voor spanning en lengte. Dankzij de structuur en concentratie kan deze 2022 nu al worden gedronken, maar de wijn heeft ook het potentieel om zich de komende jaren verder te ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Morgeot, een gerenommeerde Premier Cru-wijngaard in Chassagne-Montrachet. De bodem van klei en kalksteen draagt bij aan de kenmerkende mineraliteit, finesse en complexiteit van de wijn. Domaine Philippe Bouzereau staat bekend om een traditionele benadering en vinificatie die het karakter van het terroir centraal stelt; specifieke details over oogst en rijping zijn voor deze cuvée niet vermeld.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, pasta met romige sauzen en vette vis zoals zalm en tonijn. Ook milde kazen en verfijnde charcuterie passen goed bij de rijke, frisse stijl van de wijn. Serveer gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kort karafferen kan de aroma’s en boterachtige nuances extra ruimte geven.

Producent
Domaine Philippe Bouzereau, ook bekend als Château de Citeaux, is een gerespecteerd domein in Bourgogne. Het huis staat bekend om zijn traditionele wijnmaakstijl en zijn aandacht voor het tot uitdrukking brengen van de specifieke eigenschappen van de Bourgondische wijngaarden. Met deze Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot onderstreept het domein de reputatie van de appellatie als producent van complexe en gastronomische Chardonnay.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.