Domaine Méo-Camuzet, Meo Camuzet Vosne Romanee 1er Cru Au Cros Parantoux 2022

Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru «Au Cros Parantoux» 2022 is een uitzonderlijke Bourgondische Pinot Noir uit een van de meest begeerde Premier Cru-wijngaarden van Vosne-Romanée. De wijngaard ligt vlak bij Grand Cru Richebourg en staat bekend om wijnen met een indrukwekkende combinatie van finesse, diepgang en lange levensduur. Deze cuvée weerspiegelt de prestigieuze status van Méo-Camuzet binnen de Côte de Nuits.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, heldere robijnrode kleur. De geur is verfijnd en precies, met aroma’s van zwarte kersen, gekneusde aardbeien en gedroogde viooltjes, aangevuld door een uitgesproken minerale toets en subtiele nuances van jodium die zich verder ontvouwen naarmate de wijn lucht krijgt. Op de palate is hij slank, intens en opmerkelijk gestructureerd. De eerste indruk is vol en zijdezacht, waarna een stevige kern van frisse zuren en verfijnde tannines voor spanning zorgt. De lange, jeugdige afdronk is strak en mineraal. Hoewel de wijn nu al indruk maakt, heeft hij een uitstekend bewaarpotentieel en zal hij zich gedurende vele jaren verder ontwikkelen in fles.

Productie
Deze wijn wordt gemaakt van 100% Pinot Noir uit «Au Cros Parantoux», een kleine Premier Cru-wijngaard op de hellingen van Vosne-Romanée in de Côte de Nuits. De ligging nabij Richebourg, in combinatie met de kalk- en kleihoudende bodems van de appellatie, draagt bij aan de kenmerkende mineraliteit, concentratie en elegantie. Domaine Méo-Camuzet staat bekend om een zorgvuldige selectie van druiven en een precieze vinificatie die het karakter van de wijngaard centraal stelt.

Eten & Serveren
Serveer deze Bourgogne bij verfijnde gerechten zoals gebraden of zacht gegaarde eend, gans, wilde vogels en duif. Ook gevogelte met paddenstoelen of een subtiele saus op basis van wildfond vormt een uitstekende combinatie. Schenk de wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Jong geopend kan een decanteertijd van ongeveer één tot twee uur helpen om de aroma’s vrij te maken; oudere flessen kunnen het best voorzichtig worden overgeschonken om bezinksel te verwijderen, zonder ze onnodig lang te beluchten.

Producent
Domaine Méo-Camuzet behoort tot de meest gerespecteerde domeinen van Bourgogne en werd aan het begin van de twintigste eeuw opgericht door Étienne Camuzet, die bovendien parlementslid voor de Côte-d’Or was van 1902 tot 1932. Het domein bezit en beheert percelen op enkele van de meest prestigieuze wijngaarden van de Côte de Nuits. Vooral de wijnen uit Vosne-Romanée en de omliggende Grand- en Premier Cru’s genieten internationaal grote erkenning vanwege hun precisie, diepgang en uitzonderlijke bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.