Domaine Lucien le Moine Richebourg Grand Cru 2009

Domaine Lucien Le Moine Richebourg Grand Cru 2009 er en sjælden og eftertragtet Bourgogne-vin, der forener monumental koncentration med den finesse, som gør Richebourg til en af regionens mest berømte Grand Cru-marker. Lucien Le Moine arbejder i yderst små mængder og med stor præcision for at fremhæve terroirets dybde, kompleksitet og elegante struktur.

Proefnotities
Vinen har en dyb, tæt rubinrød farve med stor visuel intensitet. Duften er lagdelt og nuanceret med mørke kirsebær, skovbær, rosenblade, orientalske krydderier, trøffel og et diskret mineralsk præg, som langsomt folder sig ud i glasset. På paletten fremstår 2009-årgangen både generøs og raffineret, med silkeblød tekstur, koncentreret frugt og en markant rygrad, der holder den modne fylde elegant samlet. Eftersmagen er lang og kompleks med frugt, krydderier og mineralitet, og vinen har fortsat et solidt lagringspotentiale, hvor tertiære nuancer vil udvikle sig yderligere over de kommende år.

Productie
Druerne kommer fra nøje udvalgte parceller i Vosne-Romanée, hvor Richebourgs kalkholdige jordbund og særlige mikroklima bidrager til vinens dybde, struktur og lange eftersmag. Lucien Le Moine arbejder selektivt med små udbytter og stor omhu i vinifikationen for at bevare renhed, intensitet og stedets karakter, så terroirets kompleksitet kommer tydeligt frem i den færdige vin.

Eten & Serveren
Serveres ideelt ved 16-18 °C og bør gerne dekanteres en time eller to før servering for at åbne de aromatiske lag og blødgøre vinens struktur. Den passer fremragende til retter med svampe, vildt, due, and, braiseret kalv eller modne, faste oste.

Producent
Domaine Lucien Le Moine er en kompromisløs producent i Bourgogne, kendt for små produktioner og fokus på enkeltmarksudtryk i topklasse. Huset har opnået stor anerkendelse blandt samlere og vinelskere for sin præcise stil og for evnen til at levere vine med både intensitet, renhed og stor lagringsdygtighed.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.