Domaine Laporte, La Comtesse Sancerre 2023 White

Domaine Laporte La Comtesse Sancerre 2023 is een verfijnde witte wijn uit de Loire, afkomstig van een van de meest karaktervolle wijngaarden van het domein. De wijn wordt gemaakt van Sauvignon Blanc en onderscheidt zich door zijn frisse spanning, minerale structuur en elegante florale tonen. De wijngaard La Comtesse ligt nabij Chavignol en profiteert al generaties lang van een terroir dat bijzonder geschikt is voor Sancerre.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, lichtgele kleur. Het aroma is verfijnd en fris, met delicate tonen van meidoornbloesem en jasmijn, aangevuld door een subtiele minerale indruk die typerend is voor Sancerre. De smaak is droog, levendig en gestructureerd, met een mooie balans tussen frisheid en elegantie. De wijn heeft een knapperige, minerale afdronk en is nu al uitstekend op dronk. Dankzij de structuur kan La Comtesse zich bovendien nog enkele jaren harmonieus ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de zuidelijk gelegen wijngaard La Comtesse nabij Chavignol, waar kalkrijke krijt- en mergelbodems zorgen voor finesse, mineraliteit en spanning. De wijngaarden van Domaine Laporte worden biologisch beheerd en de druiven worden handmatig geoogst. Na een korte schilweking worden de druiven geperst en ondergaan ze een spontane vergisting in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn vijf maanden op de fijne lie, zonder malolactische gisting, waarna hij nog één tot twee maanden op fles verder rust.

Eten & Serveren
Serveer deze Sancerre gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Hij combineert uitstekend met schaal- en schelpdieren, verse vis, gegrilde vis en lichte gerechten met kip of kalfsvlees. Ook als aperitief komt zijn frisse, florale karakter goed tot zijn recht. Decanteren is niet nodig; open de fles kort voor het serveren om de aroma’s tot leven te laten komen.

Producent
Domaine Laporte werd in 1850 opgericht nabij Saint-Satur, aan de oevers van de Loire, en maakt sinds 1986 deel uit van de familieportefeuille van Henri Bourgeois. Het domein bezit circa 30 hectare wijngaarden, waarvan ongeveer 80% is beplant met Sauvignon Blanc en de rest met Pinot Noir. Alle percelen worden biologisch beheerd. Met zijn sterke focus op terroir en elegante, precieze wijnen behoort Domaine Laporte tot de gerespecteerde producenten van Sancerre.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.