
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€170,02/stuk
€194,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine Jean-Jacques Confurons Vosne-Romanée Beaux-Monts 2024 is een verfijnde Bourgogne met een uitgesproken gevoel voor terroir. De wijn combineert rood fruit, florale nuances en subtiele kruidigheid met een elegante structuur, frisse spanning en een precieze, minerale afdronk. Afkomstig uit Vosne-Romanée, een van de meest gerenommeerde appellations van de Côte de Nuits, weerspiegelt hij de klassieke finesse van deze prestigieuze streek.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus is verfijnd en gelaagd, met aroma’s van rood fruit, delicate florale tonen en subtiele specerijen. Op het palet is hij elegant en precies, met een levendige frisheid, zijdeachtige tannines en een mooie, minerale finale. De wijn is nu al aantrekkelijk dankzij zijn balans, maar kan zich in de komende jaren verder ontwikkelen en extra complexiteit winnen.
Productie
Domaine Jean-Jacques Confuron werkt met oude wijnstokken in Vosne-Romanée, aangeplant op kalk- en leemrijke bodems die bijdragen aan de finesse en mineraliteit van de wijn. De druiven worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd. De vinificatie verloopt traditioneel met natuurlijke gisten, waarna de wijn rijpt op Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Het hout ondersteunt de structuur en complexiteit zonder het terroirkarakter te overheersen.
Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van kalfszwezerik, gevogelte en verfijnde gerechten met paddenstoelen. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 15 à 16 °C, zodat de frisheid en aromatische finesse optimaal tot hun recht komen. Jong gedronken volstaat een korte beluchting in het glas; karafferen gedurende 30 minuten kan extra nuance en zachtheid naar voren brengen.
Producent
Domaine Jean-Jacques Confuron is een familiebedrijf uit Vosne-Romanée dat zich richt op een zuivere vertaling van het terroir. De wijngaarden met oude stokken en de evenwichtige, traditionele werkwijze vormen de basis voor wijnen met elegantie, precisie en diepgang. De stijl van het domein wordt sterk bepaald door de visie van Jean-Jacques Confuron, met aandacht voor balans en een expressief, niet-overdadig gebruik van hout.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine Jean-Jacques Confuron |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Pluimvee |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen