
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€276,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine Jamet Côte-Rôtie 2023 in magnum is een indrukwekkende expressie van een van de meest gerespecteerde namen in de noordelijke Rhône. Deze jaargang combineert directe charme met serieuze diepgang, met een verleidelijk fruitprofiel, verfijnde structuur en een lengte die meteen opvalt. Als magnum is hij bovendien bijzonder interessant voor wie deze wijn nog jaren wil laten rijpen.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich diep en levendig, met een kern van donker fruit en een elegante, klassieke Rhône-uitstraling. Het bouquet opent met duidelijke tonen van zwarte kers, bosaardbei en gedroogde viooltjes, aangevuld met een hint van rode pruim die voor extra rijpheid en sappigheid zorgt.
In de mond is hij medium-vol en geconcentreerd, maar vooral opvallend verfijnd. De tannines zijn ultra-geschikt en precies, waardoor het fruit mooi gedragen wordt zonder aan spanning te verliezen. Nu al zeer aantrekkelijk door zijn fruitgedreven stijl, maar met duidelijk bewaarpotentieel; de magnumformaat biedt daarbij nog meer ruimte voor langzame, harmonieuze ontwikkeling.
Productie
Côte-Rôtie is een beroemd terroir in de noordelijke Rhône, waar steile hellingen en een koeler klimaat zorgen voor wijnen met aromatische intensiteit, spanning en finesse. Domaine Jamet staat bekend om zijn traditionele benadering en om wijnen die het karakter van deze unieke graniet- en leisteenrijke hellingen zuiver weerspiegelen. Verdere productiedetails zijn niet gespecificeerd.
Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij geroosterd lamsvlees, wildgerechten, entrecote, eend of gerechten met paddenstoelen en kruidige sauzen. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C. Decanteren is aan te raden als de wijn jong wordt geopend, zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen.
Producent
Domaine Jamet is een van de meest gerespecteerde producenten in Côte-Rôtie en staat internationaal bekend om zijn compromisloze kwaliteit en klassieke stijl. Het domein heeft een grote reputatie opgebouwd binnen de Rhône doordat het wijnen maakt die zowel expressief als langlevend zijn. Hun werk wordt vaak gezien als een referentie voor de appellatie.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Jean Paul et Loic Jamet |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Druivensoort | Syrah/Shiraz |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen