
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€1.422,96/stuk
€1.617,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine Jacques Prieur Musigny 2021 is een uitzonderlijke Grand Cru uit Chambolle-Musigny, een appellatie die bekendstaat om haar verfijnde en zijdeachtige Pinot Noir. De wijn combineert de elegante, florale stijl van Musigny met de diepgang en structuur die bij een groot Bourgondisch terroir horen. De jaargang 2021 staat bekend om zijn klassieke frisheid en precieze expressie.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur met paarse nuances. De neus is verfijnd en gelaagd, met aroma’s van viooltjes, rozenblaadjes, rijpe rode kersen en frambozen, aangevuld door subtiele tonen van specerijen, bosgrond en fijne houtinvloeden. Op het palet is hij elegant en energiek, met zijdezachte tannines, levendige zuren en een lange, minerale afdronk. De wijn verkeert nog in een jeugdige fase, maar bezit dankzij zijn concentratie, balans en structuur een aanzienlijk bewaarpotentieel.
Productie
De druiven zijn afkomstig van de prestigieuze Musigny Grand Cru-wijngaard in de Côte de Nuits, op de hellingen van Chambolle-Musigny. De kalkrijke en mergelhoudende bodems dragen bij aan de kenmerkende combinatie van finesse, mineraliteit en lengte. In lijn met de kwaliteitsgerichte aanpak van het domein worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst. De vinificatie is gericht op een precieze extractie, waarna de wijn rijpt op Franse eikenhouten vaten om structuur en complexiteit te ontwikkelen zonder het terroir te overheersen.
Eten & Serveren
Een wijn van dit niveau komt het best tot zijn recht naast verfijnde gerechten zoals duif, wilde eend, kalfsfilet, geroosterde kip of tournedos met een lichte jus. Ook gerechten met paddenstoelen, truffel of zachte kazen sluiten mooi aan bij het aardse en florale karakter. Serveer de wijn bij circa 16 à 18 °C. Jong geopend kan kort karafferen, ongeveer 30 tot 60 minuten, helpen om de aroma’s vrij te maken; oudere flessen kunnen beter voorzichtig worden gedecanteerd om eventueel bezinksel te verwijderen.
Producent
Domaine Jacques Prieur is een gerenommeerd Bourgondisch domein uit Meursault met een lange geschiedenis en wijngaardbezit in enkele van de meest prestigieuze appellaties van de Côte de Beaune en Côte de Nuits. Het domein staat bekend om zijn brede collectie Grands Crus en om wijnen waarin terroir, elegantie en bewaarkracht centraal staan. De Musigny van Jacques Prieur behoort tot de meest exclusieve bottelingen van het huis en weerspiegelt de reputatie van Chambolle-Musigny als een van Bourgondië’s meest verfijnde herkomsten.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine Jacques Prieur |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen