Domaine Jacques Prieur, Meursault Clos de Mazeray Monopole 2022 White

Domaine Jacques Prieur Meursault Clos de Mazeray Monopole 2022 is een verfijnde witte Bourgogne uit een exclusieve monopole-wijngaard in Meursault. De wijn wordt gemaakt van Chardonnay en combineert de kenmerkende rijkdom van Meursault met de precisie en mineraliteit die bij een hoog aangeschreven Bourgogne horen. Clos de Mazeray is volledig in handen van Domaine Jacques Prieur, wat deze cuvée een bijzonder exclusief karakter geeft.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, goudgele kleur. De neus is elegant en verleidelijk, met aroma’s van rijpe appel, peer, citrusfruit en witte bloemen, aangevuld door subtiele tonen van brioche, hazelnoot en fijn hout. Op de tong is hij vol en romig, maar tegelijk fris en levendig, met een mooie mineraliteit en een lange, evenwichtige afdronk. De warme jaargang 2022 zorgt voor rijp fruit en een genereuze structuur, terwijl de zuren de wijn spanning en balans geven. Deze Meursault is nu al aantrekkelijk na enige beluchting, maar heeft dankzij zijn concentratie en structuur een goed bewaarpotentieel van circa 8 tot 12 jaar, afhankelijk van de bewaaromstandigheden.

Productie
De druiven komen uit Clos de Mazeray, een ommuurde wijngaard in Meursault met kalk- en kleirijke bodems die bijdragen aan de combinatie van rondeur en mineraliteit. Zoals gebruikelijk voor een wijn van dit niveau worden de druiven zorgvuldig geoogst en streng geselecteerd. De vinificatie en rijping vinden plaats met aandacht voor het behoud van terroir en frisheid, waarbij hout subtiel wordt ingezet om textuur en complexiteit te ondersteunen zonder het karakter van de Chardonnay te overheersen.

Eten & Serveren
Serveer deze Meursault bij voorkeur op 11 à 13 °C. Hij past uitstekend bij coquilles, kreeft, gegrilde of gebakken zeebaars, romige visgerechten en gevogelte in een lichte saus. Ook gerechten met paddenstoelen, risotto of zachte kazen vormen een mooie combinatie. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een halfuur beluchten in een ruime karaf kan de wijn extra openheid en harmonie geven, vooral wanneer hij jong wordt gedronken.

Producent
Domaine Jacques Prieur behoort tot de bekende domeinen van de Côte de Beaune en beschikt over wijngaarden op enkele van de meest prestigieuze locaties van de Bourgogne. Het huis staat bekend om zijn brede collectie premier- en grand cru-wijnen en om de zorgvuldige manier waarop het de verschillende terroirs tot uitdrukking brengt. De monopole Clos de Mazeray is een van de onderscheidende bezittingen van het domein en onderstreept de bijzondere positie van Domaine Jacques Prieur binnen Meursault.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.