
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
€200,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Domaine Ghislaine Barthods Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2022 combineert levendig rood en donker fruit met florale finesse, kruidigheid en een duidelijke minerale toets. De herkomst uit een premier cru-wijngaard in het klassieke Bourgondische dorp Chambolle-Musigny geeft deze wijn een bijzondere plaats binnen de Côte de Nuits.
Proefnotities
De neus opent met rood en zwart fruit, laurier en kruidnagel. Na wat lucht komt de onderliggende mineraliteit nadrukkelijker naar voren. In de mond is de wijn middelvol, met sappig rood fruit en een fijne, merkbare tanninestructuur. De stijl is complex en wat kruidiger, met een lange, fraaie afdronk.
De tannines en complexiteit geven de wijn ruimte om zich met verdere flesrijping te ontwikkelen. Een exacte drinkperiode is op basis van de beschikbare informatie niet aan te geven.
Eten & Serveren
Schenk bij gerechten als gebraden gevogelte, eend of kalfsvlees, eventueel met paddenstoelen of een lichte jus. Ook gerijpte, niet al te krachtige kazen passen goed. Serveer rond 15–16 °C. Geef de wijn na opening wat lucht; kort karafferen kan helpen om de aroma’s sneller tot hun recht te laten komen.
Producent
Domaine Ghislaine Barthod is gevestigd in Chambolle-Musigny, in het hart van de Côte de Nuits. Het domein staat bekend om zijn wijnen uit Chambolle-Musigny en de omliggende premier cru-wijngaarden. Meer specifieke informatie over de geschiedenis en onderscheidingen van het domein is hier niet beschikbaar.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine Ghislaine Barthod |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00

Sommelier bij Noa Chef's Hall
Italië, Toscane
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€48,00
€58,00

Eigenaar-sommelier
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Champagne
100/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€267,00
Beoordeling lezen