
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€19,00/stuk
€23,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine Fourrey Bourgogne Pinot Noir 2025 er en økologisk dyrket rødvin, der viser Pinot Noirs frugtige og elegante side. Den kommer fra området omkring Chablis og er skabt af et familiedomæne med fire generationers erfaring i Bourgogne.
Proefnotities
Vinen har en klar rubinrød farve med violette nuancer. Duften er frisk og præget af røde frugter, mens smagen fremstår harmonisk og blød med velintegrerede tanniner.
Den umiddelbare, frugtige stil gør den oplagt at nyde ung. Der er ikke oplyst en anbefalet lagringsperiode.
Productie
Druerne kommer fra vinmarker omkring Milly og Fleys langs floden Serein, nær Chablis. Domaine Fourrey arbejder med økologisk og bæredygtig vindyrkning, og ejendommen har haft Haute Valeur Environnementale-certificering siden 2017. Vinifikationen er tilrettelagt for at bevare frugtens friskhed og skabe en blød, afbalanceret struktur. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller konkrete vinifikationsteknikker.
Eten & Serveren
Prøv vinen til svinekød eller lam, terrine og kødfulde forretter; den passer også godt til friske salater. Servér den ved 14–16 °C, og giv den gerne omkring en time på karaffel inden servering.
Producent
Domaine Fourrey er et familieejet vinhus med fire generationers historie og et domaine på 25 hektar. Jean-Luc Fourrey har stået i spidsen siden 1992 og arbejder sammen med sit team for at udtrykke områdets terroir med respekt for landskabet. Huset ligger mellem Milly og Fleys i Bourgogne og har siden 2017 været certificeret med Haute Valeur Environnementale.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine Fourrey |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Past bij | Varkensvlees, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen