Domaine des Genèves, Chablis 2024 White

Domaine des Genèves Chablis 2024 is een expressieve witte Bourgogne die de klassieke frisheid van Chablis combineert met een opvallend ronde, volle stijl. Dankzij de subtiele mineraliteit en het rijke karakter laat deze wijn mooi zien wat het terroir rond Fleys kan doen.

Proefnotities
In het glas toont deze Chablis een heldere, licht goudgele kleur. De neus opent met frisse citrus, honing en aroma’s van gekonfijt fruit of fruicompote, met op de achtergrond een subtiele minerale toets die voor extra diepte zorgt. In de mond is de wijn krachtig, warm en rijk, met een ronde, volle structuur en een mooie balans tussen rijp fruit en spanning. De afdronk is aangenaam en gelaagd. Dankzij zijn concentratie heeft deze wijn ook voldoende potentieel om zich nog verder te ontwikkelen op fles.

Productie
Domaine des Genèves is een familiebedrijf in Fleys, een kleine plaats tussen Chablis en Tonnerre, en maakt al drie generaties lang wijn en handel. De ligging in Bourgogne geeft de wijn zijn herkenbare Chablis-profiel, waarbij het terroir duidelijk doorklinkt in de subtiele mineraliteit en de verfijnde structuur.

Eten & Serveren
Deze Chablis is een uitstekende begeleider van vis, schaal- en schelpdieren, seafood, gevogelte en licht vlees. Serveer gekoeld op ongeveer 10-12 °C. Decanteren is niet nodig, maar even lucht geven in het glas kan de aroma’s wel extra open trekken.

Producent
Domaine des Genèves is een familiebedrijf met wortels in Fleys en wordt inmiddels door de derde generatie gedragen. Door de combinatie van lokale kennis, traditionele waarden en een sterke band met de streek heeft het domein een vaste plaats binnen de Chablis-regio opgebouwd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.