Nog maar enkele over

Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Taillepieds 2020

Name: Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Taillepieds 2020
Brand: Domaine De Montille
SKU: XW-61657
Price: 247.0 EUR
Availability: InStock

Domaine De Montille

Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Taillepieds is een verfijnde Bourgogne uit een van de meest gerespecteerde klimaten van Volnay. Gemaakt van ...

Jaargang

2020

Druivensoort

Pinot Noir

Alc.

13,00%

Inhoud

750 ml

€247,00/stuk

In winkelwagen

Nog maar 6 op voorraad(!)

Geschatte levering: di 29 sep. - do 01 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Taillepieds is een verfijnde Bourgogne uit een van de meest gerespecteerde klimaten van Volnay. Gemaakt van 100% Pinot Noir en afkomstig van een producent met een lange familietraditie, combineert deze wijn elegantie, puurheid en diepte op indrukwekkende wijze.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur, typisch voor een klassieke Pinot Noir uit de Côte de Beaune. In de neus ontvouwt zich een gelaagd aromatisch profiel met florale tonen, rijp rood fruit, subtiele mineraliteit en een vleugje kruidigheid. In de mond is hij vol en verfijnd tegelijk, met een mooie balans tussen sappigheid, structuur en frisheid. De afdronk is lang en wordt gedragen door fruitige indrukken en lichte tertiaire nuances. Dankzij zijn precisie en structuur heeft deze wijn bovendien een mooi bewaarpotentieel.

Productie
Les Taillepieds is een Premier Cru-perceel in Volnay, in Bourgogne, waar de kalkrijke en minerale bodems bijdragen aan de finesse en spanning van de wijn. Domaine de Montille werkt biologisch en zet in op authentieke expressie van terroir, met zorgvuldige handmatige oogst en een vinificatie die gericht is op zuiverheid, elegantie en evenwicht.

Eten & Serveren
Deze Volnay komt prachtig tot zijn recht bij gevogelte, eend, kalfsvlees, paddenstoelengerechten of zachte, gerijpte kazen. Serveer hem idealiter licht gekoeld, rond 15–16°C. Decanteren is niet altijd nodig, maar kan bij jonge flessen helpen om de aroma’s beter te openen.

Producent
Domaine de Montille is een familiebedrijf met diepe wortels in Bourgogne en staat bekend om zijn precieze, elegante stijl. Onder leiding van opeenvolgende generaties heeft het domein zich ontwikkeld tot een referentie voor terroirgedreven wijnen, met een sterke reputatie voor kwaliteit, biologische werkwijze en respect voor traditie.

Productinformatie

Categorie	Rode wijn
Producent	Domaine De Montille
Jaargang	2020
Land	Frankrijk
Regio	Bourgogne
Druivensoort	Pinot Noir
Alcoholpercentage	13,00%
Inhoud	750 ml
Past bij	Kaas, Varkensvlees