Domaine de La Vougeraie Nuits Saint Georges 1er Cru Le Damodes 2023

Domaine de la Vougeraie Nuits-Saint-Georges 1er Cru Le Damodes 2023 is een verfijnde Bourgogne van Pinot Noir die de elegantie van een premier cru combineert met de kracht en diepgang waar Nuits-Saint-Georges om bekendstaat. Le Damodes staat bekend om zijn finesse en spanning, en levert doorgaans een wijn met uitgesproken precisie, bloemige nuances en een mooie mineraliteit. Als wijn uit een prestigieuze herkomst in de Côte de Nuits draagt deze cuvée bovendien de signatuur van een van Bourgognes meest gerespecteerde domeinen.

Proefnotities
In het glas presenteert deze wijn zich doorgaans met een heldere robijnrode kleur. In de neus komen aroma’s naar voren van rode bessen, kersen, viooltjes en subtiele aardse tonen, aangevuld met een vleugje kruiden en fijne houtinvloed. In de mond is de wijn elegant en gelaagd, met sappig rood fruit, frisse zuren en verfijnde tannines die zorgen voor structuur zonder hard te worden. De afdronk is lang en mineraal, met voldoende diepte om enkele jaren mooi te rijpen. Deze 2023 kan jong al charme tonen, maar zal zich verder ontwikkelen met extra complexiteit en zachtheid na flesrijping.

Productie
Le Damodes is een premier cru-perceel in Nuits-Saint-Georges, in de Côte de Nuits in Bourgogne, waar kalkrijke en klei-kalkbodems bijdragen aan spanning, finesse en aromatische precisie. Domaine de la Vougeraie werkt met grote aandacht voor terroir en selecteert de druiven zorgvuldig, vaak met handmatige oogst om de kwaliteit van het fruit te behouden. De vinificatie is gericht op het behouden van puurheid en expressie, met een beheerste extractie en opvoeding die de elegante stijl van Pinot Noir ondersteunt.

Eten & Serveren
Deze Nuits-Saint-Georges 1er Cru combineert prachtig met eend, fazant, geroosterd gevogelte, kalfsfilet of gerechten met paddenstoelen en truffel. Ook bij zachte, gerijpte kazen komt zijn verfijnde structuur goed tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 15-17 °C; jong drinken mag, maar een korte karaf- of beluchtingstijd kan de wijn openen, zeker in zijn jeugd.

Producent
Domaine de la Vougeraie is een toonaangevend Bourgondisch domein dat bekendstaat om zijn nauwgezette werk in de wijngaard en een sterke focus op terroirexpressie. Het huis heeft zich in de regio onderscheiden door kwalitatief hoogstaande wijnen te maken die zowel elegantie als herkomstgetrouwheid laten zien. Met een reputatie voor precisie, vakmanschap en respect voor de natuur behoort het domein tot de meest gerespecteerde namen in Bourgogne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.