Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2001

Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2001 er een iconische topcuvée uit de zuidelijke Rhône, gemaakt van uitzonderlijk oude Grenache-stokken. Deze wijn staat bekend om zijn combinatie van kracht, precisie en opvallende elegantie, en geldt al jaren als een referentie voor terroirgedreven Châteauneuf-du-Pape.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, geconcentreerde kleur. Het bouquet is indrukwekkend gelaagd met aroma’s van donkere kersen, bramen, drop, garrigue, mediterrane kruiden, florale accenten en een subtiele minerale toets van warme stenen en kalk. In de mond is de wijn intens en tegelijk zijdezacht, met veel rijp fruit, kruidigheid en een verfijnde, energieke structuur. De afdronk is lang en complex, met een blijvende combinatie van fruit, specerijen en kalkachtige mineraliteit. Dankzij zijn concentratie en balans heeft deze wijn een groot bewaarpotentieel.

Productie
Vieilles Vignes wordt gemaakt van zeer oude Grenache-wijngaarden rond het beroemde lieu-dit Clavin, waar de stokken diep wortelen in stenige, kalkrijke bodems. De biodynamische aanpak in de wijngaard en de lage interventie in de kelder zorgen voor een pure expressie van het terroir, met oogst en vinificatie gericht op precisie, frisheid en natuurlijke balans.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij wildgerechten, lamsbout, langzaam gegaard rundvlees, stoofschotels en gerechten met Provençaalse kruiden of geroosterde groenten. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C. Decanteren wordt aanbevolen, zeker bij jonge of recent geopende flessen, om de wijn volledig te laten openkomen.

Producent
Domaine de la Vieille Julienne is een gerenommeerd domein in Châteauneuf-du-Pape dat onder leiding van Jean-Paul Daumen internationale cultstatus heeft verworven. Het huis staat bekend om zijn compromisloze focus op terroir, biodynamische wijnbouw en krachtige maar verfijnde wijnen. Vooral de Vieilles Vignes-cuvée behoort tot de meest bewonderde en verzamelde wijnen uit de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.