Domaine de la Romanée-Conti Vosne Romanee 2002

Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée 2002 is een zeldzame kans om de magie van DRC te ervaren in een iets toegankelijkere, maar nog steeds uiterst verfijnde cuvée. Deze Vosne-Romanée 1er Cru Cuvée Duvault‑Blochet wordt gevinifieerd uit jongere stokken van de legendarische grand cru‑wijngaarden van het domein en draagt onmiskenbaar het stempel van “Koning van de Bourgogne”. De jaargang 2002 staat bekend als klassiek, puur en elegant in de Côte de Nuits – precies het soort jaar waarin de finesse van Pinot Noir maximaal tot uitdrukking komt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een transparante, diepe robijnrode kleur met een subtiele baksteenrode rand die de harmonieuze rijping verraadt. De neus is verfijnd en complex, met tonen van versgemalen zwarte peper, oosterse specerijen, rijpe zwarte kersen en morellen, aangevuld met hints van rozenblaadjes, lichte bosgrond en een delicate toets van fijn eikenhout. In de mond is dit een zijdezachte, satijnachtige Pinot Noir met een perfecte balans tussen concentratie en elegantie. Zwarte kers en bosvruchten domineren het smaakpalet, ondersteund door een levendige, maar volledig geïntegreerde zuurgraad en zeer fijne, krijtachtige tannines. De peperige kruidigheid uit de neus keert terug in de afdronk en geeft de wijn spanning en lengte, terwijl subtiele tertiaire tonen (leer, truffel, gedroogde kruiden) zich na beluchting tonen. De wijn bevindt zich nu in een prachtig drinkvenster, maar heeft – zeker uit een topjaar als 2002 – nog enkele jaren extra ontwikkeling in zich voor wie van meer evolutie en complexiteit houdt.

Productie
De Cuvée Duvault‑Blochet is vernoemd naar Jacques‑Marie Duvault‑Blochet, de 19e‑eeuwse eigenaar die de basis legde voor de huidige wijngaardmozaïek van DRC. De druiven voor deze Vosne‑Romanée 1er Cru komen van jongere stokken op grand cru‑percelen in Vosne‑Romanée – een terroir met fijn kalkrijke kleibodems, uitstekende drainage en een koel continentaal klimaat dat garant staat voor langzame, evenwichtige rijping. De wijngaarden worden biologisch bewerkt, met elementen uit de biodynamie, en er wordt streng gewerkt met lage opbrengsten via massale selectie van oude Pinot‑Noir‑klonen. Alle druiven worden met de hand geoogst door een ervaren, vast team en na een zeer kritische triage in de kelder volgt een spontane vergisting zonder voorafgaande koude inweking. De gisting vindt plaats in grote, traditionele houten kuipen, met zorgvuldige inweking en controle van temperatuur. Daarna rijpt de wijn circa 16–18 maanden op vaten van Frans eiken, afkomstig van François Frères in Saint‑Romain, waarvan het hout hoofdzakelijk uit de Vogezen komt. De interventie in de kelder is minimaal: het doel is een zo puur mogelijke expressie van terroir en druif.

Eten & Serveren
Deze verfijnde Vosne‑Romanée vraagt om gastronomische, maar niet te zware gerechten die zijn elegantie respecteren. Denk aan kalfshaas met morieljesaus, gebraden gevogelte (bijvoorbeeld Bresse‑kip of parelhoen), duif, zacht gegaarde kalfswang, of klassiek Frans wild zoals hazenrug met een lichte jus. Ook subtiele gerechten met truffel, paddenstoelenrisotto of een romige aardappelmousseline met geroosterde groente harmoniëren uitstekend. Serveer bij voorkeur op 15–16 °C, iets koeler dan kamertemperatuur, zodat de finesse en kruidigheid optimaal tot hun recht komen. Decanteren is aan te raden, vooral bij oudere flessen: 45–60 minuten voor het schenken volstaat om het boeket te openen en eventuele lichte depotvorming achter te laten in de fles.

Producent
Domaine de la Romanée‑Conti is zonder overdrijving het meest mythische domein van Bourgogne en geldt wereldwijd als referentie voor grote Pinot Noir. De geschiedenis gaat terug tot de 13e eeuw, toen de monniken van het klooster Saint‑Vivant de wijngaarden in Vosne‑Romanée beheerden. In de 17e en 18e eeuw kregen de percelen de namen Romanée en later Conti, maar het was Jacques‑Marie Duvault‑Blochet die in 1869 het domein verwierf en systematisch uitbreidde met iconische grand cru‑wijngaarden als Échezeaux, Grands Échezeaux en Richebourg, naast de al vermaarde Romanée‑Conti en La Tâche. Vandaag bezit DRC uitsluitend grand cru‑wijngaarden – een unieke situatie in Bourgogne – waaronder ook Romanée‑Saint‑Vivant, Corton en Montrachet. Sinds de jaren 70 heeft Aubert de Villaine, eerst samen met Lalou Bize‑Leroy en nu met haar dochter Perrine Fenal als co‑directeur, het domein naar een ongeëvenaard kwaliteitsniveau geleid, met biologische certificering, extreem lage rendementen en een consequente, traditionele kelderstijl. De continuïteit in het team, met generaties van dezelfde keldermeesters, en de compromisloze focus op terroir hebben van DRC de onbetwiste maatstaf gemaakt voor wat grote Bourgogne kan zijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.