Domaine de Bel Air Pouilly sur Loire 2025

Domaine de Bel Air Pouilly-sur-Loire 2025 er een zeldzame en verfijnde witte wijn van 100% Chasselas, afkomstig uit een van de kleinste en meest onderschatte appellaties van de Loire. Waar de buurlanden vaak in het teken staan van Sauvignon Blanc, laat deze wijn juist zien hoe elegant, licht en terroirgedreven Chasselas kan zijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich licht strogeel met groene reflecties. De neus is subtiel en fris, met aroma’s van citrus, groene appel, witte bloemen en een vleugje perzik, ondersteund door een duidelijke minerale toets. In de smaak is hij droog, slank en harmonieus, met een levendige zurenstructuur en een zuivere, frisse afdronk. De stijl draait vooral om finesse en precisie, waardoor de wijn nu al mooi drinkt, maar vooral zijn charme ontleent aan zijn jeugdige frisheid.

Productie
De druiven komen uit Pouilly-sur-Loire in de Loire-vallei, waar kalk-, vuursteen- en mergelrijke bodems samen met een koel klimaat zorgen voor spanning, frisheid en mineraliteit. De oogst gebeurt op optimale rijpheid, waarna de vinificatie zorgvuldig plaatsvindt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de natuurlijke aromatiek en fraîcheur van Chasselas te behouden. Er wordt geen houtrijping toegepast, zodat de wijn puur en exact blijft en het terroir volledig naar voren komt.

Eten & Serveren
Deze wijn is bijzonder geschikt bij schaal- en schelpdieren, ceviche, gegrilde vis, frisse salades, geitenkaas en lichte gerechten met groenten of witte saus. Serveer hem idealiter tussen 8 en 10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
Domaine de Bel Air is een familiebedrijf met een lange traditie in Pouilly-Fumé, met wortels die teruggaan tot de 19e eeuw. Vandaag wordt het domein geleid door Katia en Cédric Mauroy, de 8e en 9e generatie, die met veel respect voor terroir en traditie werken aan wijnen met een duidelijk en elegant eigen karakter. Hun aanpak heeft het domein een sterke reputatie gegeven als maker van Loire-wijnen met precisie, finesse en authenticiteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.