Domaine Clos Frantin Vosne-Romanée 1er Cru ''Les Malconsorts'' 2020

Domaine Clos Frantin Vosne-Romanée 1er Cru "Les Malconsorts" 2020 is een zeldzaam verfijnde Pinot Noir uit het hart van de Côte de Nuits, op een perceel dat letterlijk grenst aan de mythische grand crus van de Bourgogne. Deze Premier Cru ligt op minder dan 400 meter van Romanée-Conti en minder dan 600 meter van Richebourg – een terroirreferentie die je in het glas duidelijk terug proeft. De druiven zijn biologisch geteeld en worden door Albert Bichot met maximale terroir-expressie en minimale interventie gevinifieerd, wat resulteert in een wijn met enorme finesse, lengte en klassiek Vosne-karakter.

Proefnotities
In het glas toont de 2020 Les Malconsorts een diepe, helder robijnrode kleur met een jeugdige schittering aan de rand. In de neus is hij opvallend verfijnd en gelaagd: eerst komen pure aroma’s van zure kers, rode bes en rijpe framboos naar voren, subtiel omkranst door elegante houttonen. Met wat zuurstof ontwikkelen zich complexere nuances van gedroogde kruiden, munt, pepermunt, cederhout en een vleugje zoete specerijen, wat perfect aansluit bij de klassieke Vosne-Romanée-signatuur. In de mond is de wijn soepel en toch krachtig, met de kenmerkende krokante frisheid van Pinot Noir en een fluwelige, mondvullende tanninestructuur. De kern is stevig maar nooit zwaar, waardoor de wijn bijna moeiteloos over het gehemelte glijdt, zoals James Suckling het omschrijft: geraffineerd, sappig en elegant in de lengte. De finale is lang, klassiek en kruidig, met terugkerende kersenfruittonen en verfijnde houtintegratie. Nu al heerlijk drinkbaar met karafferen, maar de structuur en zuurgraad geven hem een uitstekend bewaarpotentieel van minstens 10 tot 15 jaar, met een vermoedelijk piekmoment vanaf 2024–2030.

Productie
Les Malconsorts is een van de meest prestigieuze Premier Cru-climats van Vosne-Romanée, met een uitzonderlijk terroir op de middenhellingen van de Côte de Nuits. De bodems bestaan hier uit kalkrijke klei en fijne mergel met een perfecte drainage, wat lage opbrengsten en geconcentreerde, aromatisch verfijnde Pinot Noir oplevert. Domaine Clos Frantin bezit 1,75 hectare in dit climat en werkt volledig biologisch: kunstmest en herbiciden zijn vervangen door compost en traditionele bodembewerking, terwijl strenge snoei zorgt voor lage, maar uiterst kwalitatieve opbrengsten. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst, geselecteerd en vervolgens met zo min mogelijk interventie gevinifieerd in de eigen kelder. Tijdens de vinificatie wordt er zacht omgegaan met extractie om finesse boven kracht te laten spreken. Na de gisting wordt de wijn met behulp van zwaartekracht overgeheveld naar de kelder, waar hij 12 tot 18 maanden rijpt op Franse eikenhouten vaten uit onder meer Tronçais en Allier, met verschillende toastgraden om subtiele, verfijnde houtnuances te creëren die altijd elegant geïntegreerd blijven.

Eten & Serveren
Deze Vosne-Romanée 1er Cru komt volledig tot zijn recht bij verfijnde, klassieke gerechten. Denk aan kalfsribstuk met morieljes, lamsrack met rozemarijn, geroosterde duif of eend, of een truffelrisotto en andere paddenstoelengerechten die het aardse, kruidige karakter van de wijn benadrukken. Ook bij gevogelte in romige sauzen of een fijne selectie halfharde, niet te sterke kazen (zoals Comté of een milde Tomme) komt zijn elegantie prachtig naar voren. Serveer bij voorkeur op 15–16 °C om zowel het fruit als de kruidigheid optimaal te laten spreken. Een karaffering van 1 tot 2 uur is aan te raden in zijn jeugd (tot circa 2026) om de wijn te openen; oudere flessen kunnen kort worden gedecanteerd vooral om het eventuele bezinksel te scheiden.

Producent
Albert Bichot is een van de historische en invloedrijkste huizen van de Bourgogne, opgericht in 1831 en vandaag geleid door Albéric Bichot, de zesde generatie van de familie. Het huis bezit inmiddels zes uitzonderlijke domeinen verspreid over Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise en Beaujolais, samen goed voor meer dan 100 hectare wijngaarden. Domaine du Clos Frantin, waar deze Vosne-Romanée vandaan komt, ligt in het charmante Nuits-Saint-Georges en omvat 7,3 hectare, waarvan 3,9 hectare Premier en Grand Cru – in de absolute kern van de grote Pinot Noir-terroirs. Albert Bichot heeft doelbewust enkele van de meest gezochte percelen in de streek verworven en werkt met een duidelijke filosofie: elk domein heeft zijn eigen kelder en team, en er wordt zo weinig mogelijk ingegrepen tijdens de vinificatie, zodat het terroir en de identiteit van elk dorp en climat maximaal tot uitdrukking komen. De volledige biologische certificering van de wijngaarden van Domaine du Clos Frantin onderstreept hun streven naar duurzaamheid, authenticiteit en topkwaliteit in de Bourgogne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.